密探，而不了解的才是最可怕的。

    “呵呵，那会儿年轻，人家是警我是匪，也跟着进去蹲了几天号子。”

    顾义有时候很喜欢这个家伙的坦诚，不过这家伙曾经做的是刀口舔血的营生，能够混到现在这情形的，只能说这个家伙靠的可不仅仅是运气而已。

    虾米倒了两杯，在白色餐巾的映照之下，红酒呈深红色，而虾米这个大老粗优雅地勾起了酒杯，轻轻地晃动着，让空气尽快地进入到红酒中。

    另一只手却是做出了一个请的动作，顾义笑着端了起来，并没有急着饮用，而是先要等着“唤醒”这支酒。只有将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，而醒酒器的作用一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒经过充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了，的一举一动更是落在了虾米的眼里面，深得虾米赞叹。

    细细地晃动着酒杯，摇晃会使酒中的酯c醚和乙醛释放出来，并和氧气结合使酒产生香气。顾义的鼻子中满是酒的香味，不过此刻的他却是并没有迷醉于其中。

    “虾米哥，人不轻狂妄少年啊。”

    虾米也是微微一怔，顿时就笑了起来，“嘿嘿，说得好，倒是顾义你，能够在这般年纪就有此心性的人，虾米哥我也是第一次得见。”

    顾义的脸上露出了笑容，酒到这会儿，才开始细细品啄了。

    红酒的那种红色足以撩人心扉，而这支高桐红酒在斟酒时酒杯横置，酒没有溢出。九点多钟，清晨的光线充足，红酒杯横置在白色的餐巾上，呈现出了微微的棕色，顾义心中一叹，这极有可能是一支陈年佳酿。

    观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，而这支酒，颜色均匀，一看就是珍藏多年的美酒。

    酒杯凑到了鼻子面前，顾义闭上了眼睛轻轻地嗅了出来：“虾米哥也是懂酒之人，这木桐红酒，味道刚猛强劲，个性突出，可是典型的男人酒，嗯，会喝红酒的人不少，但是真正能够品懂红酒的人，倒是不多。虾米哥算是其中一个。”

    “哦？”

    虾米的兴致被顾义一句话勾了起来，顾义的话说得很是受听，这高桐红酒可是虾米的最爱，平日里除了遇到有身份有地位的人才拿出来，就连平日里面都舍不得和别人分享。

    而且最郁闷的是，分享的人根本就不懂红酒，只是牛饮而不懂品啄，这就好像是怀揣着一件宝贝，却是没有人懂，这种感觉最为郁闷。

    今天顾义的一席话，让虾米直接找到了知音，从酒中读出了品性，这让虾米对顾义又忍不住地高看了一眼，虾米兴致勃勃地点了点头：“没错，这木桐红酒早年单宁强烈，需要十五年左右的陈年才能展现真正风采。太早饮用的话就象新世界酒一样粗犷但果香丰盈。顾兄弟博学广识，我这个大老粗也是佩服得很呐。”

    顾义的话说到了虾米的心坎儿，自然是让虾米觉得结识这么一位小家伙，倒也是爽快得紧，这酒他可是藏满了十五年了，这味道还真的是很不错。而顾义的话又像是挠在了虾米的痒痒处，实在是舒服得紧。

    轻啄一口，顾义却是并没有急着吞咽下去，而是让酒在口腔四周c舌头两侧c舌背和舌尖流转，一点一点地抿了下去，就好像是用味蕾在感受着这葡萄酒的甘洌一般。

    在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒的甘醇，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。

    一气喝成，而顾义更是闭上了眼睛，在细细地品味着口腔中残余的香味。

    对于这种新晋的贵族红酒，顾义却是觉得物有所值，夹上了一口乳酪，那种柔顺的气

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