这怎么行？

    李树林马上就提出了质疑：

    他说：“老板，你的粥里面添加了什么东西？为什么能够疗疾治病？”

    吕叶不慌不忙地过来解释说：“我们天然居里的粥品，没有也不会添加任何的药品，这是我们最基本的底线。”

    “那为什么能够疗疾治病呢？”李树林接着问道。

    吕叶回答说：“其实，按照传统的中医理论，是‘药食同源’的。这就是说，在中医的眼中，绝大多数的天然材料都是食品，同时，所有的食品也都可以当做药品来用。

    我们之所以使用了这么多丰富多彩的食品材料，就是根据各种食材的‘四性五味’来配伍的。

    只要配伍得当，就会有明显的疗效。”

    蒲正峰接着说：“嗯，是的。传统的中医理论，认识食物和药物都是根据‘四性五味’来认识的。中医是不讲什么碳水化合物c维生素c脂肪c蛋白等等的营养素的。”

    李树林问道：“不讲营养素科学吗？”

    蒲正峰说：“根据营养素的成分来认识食物，那只是认识食物的一种方法。除此之外还有其他的多种认识方法。

    很难说哪一种方法更科学。

    粤省的人都喝老鸭汤来滋补身体，从来不喝小鸭汤；如果换成小鸭，就不适合熬制滋补汤料，甚至还会对身体有害。请问：老鸭和小鸭在营养素的成分上有区别吗？”

    “不可能有区别。”李树林说。

    “但老鸭和小鸭在性味上就有明显的区别。老鸭性平，可以熬制滋补身体的汤，而小鸭性寒，就不适宜做滋补汤料。”蒲正峰解释道。

    李树林想了想，说道：“我有一个疑问，无论是老鸭还是小鸭，都是鸭子，他们的性味为什么不同？”

    蒲正峰解释道：“自然界中的物种，由于环境和其他因素的影响，在生命的进程中，都会发生或大或小的变化，从而形成品种和性味的不同。

    就说老鸭和小鸭吧，小鸭从早到晚都在玩水，一直在水中泡着，其性自寒；而老鸭只在岸上晒太阳，很少下水，其性味自然就变成平性的了。”

    “说的有道理。由于环境和其他因素的影响，世界上的所有物种都在不断地变异。”李树林说。

    “变化是绝对的，静止是相对的。这也符合辩证法。”蒲正峰进一步解释道。

    老张接话道：“这么高深的问题还是留给科学家去研究吧。我现在最关心的是，我今天在这里喝了天然居的粥，能不能真正地缓解我的冠心病？”

    蒲正峰说：“其实，在我的心中，我也是有怀疑的。一款升糖指数最高的粥品，居然可以降糖，这也不科学啊？”

    老张说：“老蒲，你就不要演戏了。你不是说，因为昨天晚上在这家粥铺喝了一碗粥，今天你的血糖就正常了吗？”

    “对呀！就是这么回事呀！我今天早上血糖就是接近正常了啊！”蒲正峰说。

    李树林说：“每个人的血糖都是在不断地变化中，那是一个动态的数值。一次，二次的变化，都应该是正常的变化。不一定就是因为喝粥的原因。”

    “反正我觉得就是因为在这里喝了粥的原因。”蒲正峰嘟囔着说。

    吕叶这时插了进来：“其实，你们也不用急于下结论，坚持在《天然居》喝一段时间的粥，根据自己身体的变化，再来评价，不就有的放矢了？”

    李树林横了吕叶一眼，你那是想多卖粥吧？

    你这么贵的粥，想让我们喝一段时间，这就是奸商的节奏啊！

    不过，这都是李树林心中的想法，他并没有说出来。

    因为在他的心中，早就认可了吕叶的说法，他打算先喝几次粥试试，看

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