返回第十三章 诗经 1(第1/4页)  又见梦佳人首页

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    又是一个春节过去了。赵礽结束了美国家人团聚的美好时光,回到了南郊。孙瑰也从新西兰回来了。孙瑰告诉赵礽,她本想去新西兰考察那里的文胸内衣市场,结果让她大出意料。新西兰的市场太小了。还不如海滨市,那里国际时装巨头已牢牢控制了新西兰的文胸内衣市场。

    吴嘉去了缅甸,也已回来。

    1308别墅。赵礽把汽车停在别墅车库,车库有个小门联接别墅厨房。吴嘉正在厨房制作潮汕名小吃无米粿。赵礽进了厨房,看见了吴嘉,赵礽径直走到吴嘉身后温柔地环抱住吴嘉,吴嘉抬转头,眼睛含情脉脉,赵礽轻吻了吴嘉性感粉红的嘴唇,两人静静地度过了大约六十秒。赵礽便走出厨房,自己到客厅煮起工夫茶了。茶几上放着好几本不同版本的《诗经》。1308别墅自从换了主人后,赵礽拿来了很多书。吴嘉却拿来了很多宣纸,笔和墨。因此,客厅周围到处都是书本、书法、国画还是古琴。

    “hello,老公,你怎么不来欣赏我的‘巧媳妇难为无米之炊’的表演呢?”赵礽听到吴嘉在厨房呼唤他。赵礽刚从美国回来,钱琰从来不叫他老公,只直呼‘赵礽’,自从来别墅住了以后,吴嘉就以老公称呼赵礽。赵礽却以宝贝称呼吴嘉。有一次,吴嘉、赵礽、孙瑰,赵祺等很多人在研究模特表演细节,突然间吴嘉说出老公两字,赵礽反应快,眼睛示意了她,吴嘉才改了口,面对那些模特说:“老公才会喜欢你们这些美妙的身材!”后来吴嘉经常谈起此事,自己总是银铃般的发笑。赵礽也只好跟她一起笑。

    赵礽又回到厨房。

    “老公,你帮我加点冷水,倒进锅里。粿皮快好了。今天菜市的韭菜太嫩太绿了。春天的韭菜,丈母娘的女婿。老公你听过这句潮汕俗语吗?用潮汕话读起来,押韵,好美。”吴嘉右手将韭菜馅用汤匙舀起来放到左手的粿皮上,然后左手用力揉捏,一个水晶状的像乒乓球大的无米粿就做成了。

    赵礽说:“宝贝,你越来越像个媳妇了。春天吃韭菜,这是潮汕大地的好传统。春天来了,万物更新,阳气焕发。韭菜,顾名思义,长长久久的菜。老人家说,韭菜是男人的菜,男人吃了韭菜,能大补阳气,夫妻就能和和美美,白头偕老。所以,春节假期,女人带着老公回娘家拜年,丈母娘一定要做包韭菜馅的无米粿招待女婿,一来传授做粿手艺给女儿,二来也显示丈母娘对女婿身体的关注。在古代,女人为妻之道都是从母亲那里学来的。”

    吴嘉说:“是呀,这韭菜粿是我从我妈那里学来的,不过用虾米的馅,我换成了鲜虾,还有二层肉的肉碎,清鲜甜美,合乎你老公大人的口味。”

    吴嘉已经掌握了赵礽的饮食习惯和口味。

    不久一盘经过锅煎的无米粿就被端在餐桌上。无米粿包好后,要放在蒸笼里蒸熟,然后油煎,所谓无米粿就是粿皮不是用大米粉做成,而是用地瓜粉。潮汕地区,人多地少,可以用来种植水稻的良田更是少之又少。但丘陵地带适合种植地瓜。地瓜磨成泥晒干就变成了地瓜粉。地瓜粉代替大米粉做成粿,用韭菜做馅是最佳搭配。地瓜粉做的粿皮松软,韭菜却是坚硬的,这一软一硬的无米粿经油煎炸,白里透绿,晶莹发亮,金光闪闪,色香味俱全,再佐配深红色的辣椒酱,一道美味佳肴就这样令人胃口大开。韭菜是春天的应时蔬菜,立春之后,潮汕人都爱吃韭菜。吴嘉在新春第一次与赵礽幽会的时刻,她亲自包煎无米粿伺候赵礽,这足见她用心良苦。

    餐桌上又上来一个砂锅鱼头白菜汤,一盘鸭蛋豆干卤肉拼盘,每人一小碗东北黑土地常熟白米饭。

    吴嘉说:“晚饭就这样,老公大人,希望你满意。等会还有燕窝甜品。”

    赵礽又拥抱了吴嘉,亲吻她的额头。

    晚饭开始了。赵礽还在看中央电

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