也无形中提升了许多。

    此时他整个人都进入了一种玄妙的状态之中，他全身的感知都放到最大，仅凭嗅觉便可以判断食物的味道，仅凭视力掌握食物的火候，仅凭感觉便可以切割出最完美的菜丝，一切的一切都呈完美状态。

    当两份什锦水果饭与四样精致小炒完成后，连赵子龙自己都感觉有些不可思议。这些饭食经过他的专注制作之后，整体水平都得到了升华。

    虽然他没有进行品尝，却能判断出这些饭菜超越了他的过往。

    “我的天，这刀功简直太棒了！”

    “老板还能用手切菜，真是不可思议。”

    “这饭菜简直太香了，仅凭那味道便可以判断出这些食物美味至极。可惜我们却没有福气吃到，这简直是太遗憾了。”

    赵子龙端着饭菜出去了，只留下众人在那里唏嘘。

    “我让你们观摩子龙做饭，是让你们借着机会学经验学技术，我想知道你们学到了多少？”美丽嫂皱起秀眉，向着众人淡淡地问道。

    “厨师长，老板切菜时下刀稳，刀线直，频率一致。我相信只要我勤学苦练，定然可以有所提升的。”给赵子龙系过围裙的小帮厨说道。

    “老板在摆盘时，各种食材jiāo替有序，色泽调配均衡，给人一种视野上的享受。”除美丽嫂外，汪云萍则成为了农厨的二号人物，美丽嫂的忠实帮手。

    “老板的整个烹调过程都堪称完美，我觉得他最厉害的地方在于他对味道的把握以及对火候的掌控。对于一名厨师来讲，这属于超级必杀技！”

    “他仅凭嗅觉便可以将食物的味道调整到最佳状态，仅凭观看食材的色泽便可以完美地掌控火候，这是我们所有人都值得学习的。”

    赵欣是刚刚从厨师学校毕业的新生，接受过专业厨师培训的她，对于食物的理解拥有着超乎想象的认知，所以刚才学到的经验也最多。

    “嗯，大家说得很不错，你们能够发现老板的做菜技巧，证明你们用心看了。我相信你们通过磨练，定然可以将其学到手，转化为自己的东西。”

    “农家庄园马上便要开业了，这里便是我们的战场。为了能够让顾客喜欢我们的饭菜，我要求你们每个人都要认真学习，以园为家，全力以赴。”

    面对美丽嫂的郑重宣言，所有人都齐声应是。

    美丽嫂身为农厨的厨师长，不但可以任意调配厨房里的所有人员，甚至有权力通过厨房中人的表现，随时浮动他们的工资收入。

    最重要的是，做这一切的时候，她甚至都不用向老板汇报。由此可见，她的权力相当大，说她是这个厨房的掌控者，都一点儿也不过分。

    黎叔在实施管理规定时，之所以向厨师长下放这么多的权力，便是要让她们放手去干，按着自己的意愿全面调整厨房的一切。

    看到通过这次学习，所有人都有所收获，美丽嫂满意地点了点头。

    在她的目光示意下，众人都去琢磨厨艺了，她自己则转身走出了厨房。离开厨房后，她一改先前的庄严模样，如若出巢的黄莺般蹦跳而去。

    相比于先前村里的农家餐馆，庄园里的工作环境好，活儿也轻松许多。就算庄园开业之后，她也不用亲自上阵，只要背着小手负责指挥便可以。

    顶多客人齐聚，厨师活儿紧张时，她上去搭把手儿。

    她成为厨师长之后，不但不用干活儿，还可以随意指挥厨房里的所有人。那种大权在握，傲视厨房的感觉，令美丽嫂得到了一种精神上的快感。

    “嘻嘻，超脱了繁忙的工作，指挥着这帮小家伙干活儿，倒也是个不错的选择。如果庄园的生意好，收入能达到先前的水平就更好了。”

    美丽嫂想到这里，笑眯

『加入书签，方便阅读』