滨海市二环边,高楼林立。
其中有一栋十层大楼,在众多动辄二三十层的高楼大厦中并不算显眼,但楼顶上有一只土豪金颜色的大勺子,几年来一直为这栋楼吸引了众多的关注,外地人来此往往都会驻足拍照,几乎都快成滨海市一景。
汉南省滨海市千馐餐饮集团的总部。
国内餐饮行业有这么一句话:“没有比林一勺更像厨师的厨师了”,任何看到林一勺的人,第一眼感觉都会觉得这个人和‘厨师’两个字几乎是绝配,脑袋大,脖子粗,大腹便便,满脸油光,微微秃顶,脸上自然天然乐呵呵笑容。
不过林一勺本人却不怎么喜欢这句话,尤其是在他发迹之后,很讨厌背后对他这样的议论。
厨师行业在传统观念里属于下九流,收入再高,手艺再好,都是伺候人的,是下人,跟戏子甚至表子没什么本质区别。
相比之下,他勉强可以接受行业内对他的另外一个评价‘没有比林总更懂得经商的厨师了’。
从火车站摆摊卖馄饨水饺炒饭炒面的流动小贩,到小饭店老板,再到成立餐饮公司,直到如今全省数一数二的餐饮公司,距离上市仅仅一步之遥,十几年来,林一勺本人的厨艺虽然没有太多提高,但经商的手段本领是业内公认的厉害。
“互联网”成为如今的大热门,直播行业一夜之间兴起,林一勺脑子转得非常快,在上市之前,联合了最大的直播平台可乐和汉南省卫视,推出了这档‘千馐万膳’赛事,为上市造势。
如果这档节目成为热门综艺,甚至爆款,那公司的股价绝对要飙上天,到时候,几十个亿上百亿的朝会捞,这点投资就是一根毛。
“女儿,我跟你说了多少次,这次比赛虽然打着‘厨艺’的招牌,但是说到底,是一个综艺节目,参赛者有基础的厨艺底子就可以了,自然有组委会去选拔。你堂堂一个公司总监,公司未来继承人,每一分每一秒都是用钱来算的,你放着那么多事不管,亲自去考察选手,这不是太浪费时间了嘛。”
林一勺痛心疾首的拍着大腿:“性价比太低,太低,得不偿失啊!”
如果姜轩在这里,会发现,此时坐在林一勺对面的这个年轻女子,正是那晚去他家吃了一碗蛋炒饭的墨镜女。
如果带个墨镜就能让人认不出,达到易容术的效果,那还要粉底液隔离霜睫毛膏美瞳干什么?
林一勺的独女,林芊馐。
“爸,我们早就说好了,一人经营商业,一人钻研技艺。你愿意把心思放在宣传c炒作这些经营手段上,我理解,我也不管你,我就愿意钻研厨艺,你也别管我。”林芊馐说。
“嗨,我怎么就生了你这么个女儿!”
林一勺相当的头疼。
当初林芊馐拒绝米其林,他开始还以为这是女儿的‘奇招’,拒绝米其林能引起的轰动效果,远远要超过接受,事实上果然引起了媒体的轰动,等于为集团做了一个超级的免费大广告,林芊馐也因此声名鹊起。
可后来才知道,林一饈根本不是在搞什么噱头,纯粹是有什么说什么。
从那时候开始,林一勺就觉得很担心,这丫头除了做菜,脑子太一根筋了。
不能说不好,可以把厨艺看得比一切都重,不懂的经商,将来这么大的家业,传给谁啊?
当个大厨,厨艺精湛,脑子里只有灶台,那是好事;
可是当一个上市公司的一把手,如果还是这样,那就不妙了。
当个士兵不怕死冲在最前面是勇敢,可当元帅能这么干吗?
“米其林是对整个餐厅的总体环境评价,而不是仅仅对一个主厨的厨艺或者某几道菜。”林芊馐说:“这种东西怎么可能百分之百体现厨艺和菜肴的品质
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