如流有什么用，科举又不只考一本四书！这崔公子前头那么多年才刚念完四书，剩下这两年真的够他学通一经，写出像样的八股c策论吗？

    县试又不封名，上头查得也不严格，他要松松手让一个学生上榜并不难。可要是卷子差得太离谱，他点了这样的学生过县试，将来落榜的学生闹起来怎么办？

    县尊左思右想，无甚心绪地说：“既说是倒背如流，你便把《论语》背一遍吧。”

    四书之中，论语是记载圣人嘉言懿行的，重中之重，凡读书人绝没有会背错的，便让这孩子背来看看吧。

    崔燮应道：“我须得闭着眼睛才好集中精神背书，请老爷原宥我失礼之处。”

    “罢罢，你背便是了。”戚县令也不在意他背得好坏，倚在官椅中随意听着，却听他从《学而第一》开始，原文与朱子注释掺杂着背下，语音顺畅自然，如同对照书本念下来般流利，连背了几章也不见半点错漏。

    戚胜心里的轻视渐渐敛去，挥手叫停，问道：“只要是四书之中，任何地方你都背得这么流利么？”

    崔燮把那份pdf缩至最小，全篇页面平摊在脑海中，一眼就能扫清所有的文字。因为是在自己脑子里，也没有字迹太小看不清的问题，于是底气十足地说：“学生的确都记得，请大人随意考校。”

    崔源为难地说：“少爷在家里这么多年，统共也就积下了三十来两月钱，虽有些香炉c摆件c玉佩之类的玩器，也都是不值几十两的便宜货。回乡之后修房子的钱都还不知够不够，又怎么拿得出锦衣卫千户得得上眼儿的人情？”

    莫方，咱们虽然没钱，但有科技啊，等我翻翻化学书。

    崔源给他换好伤药，先去了隔壁陪侍刘太医吃酒，他自己拿夹被蒙住头，躺在被窝里默默地翻书。

    他记得宪宗皇帝特别爱服丹药，还弄了一堆传奉官，让宫里养的和尚道士都正经进了朝廷，于是就想抄个丹方给谢千户，让他炼出金丹来献给皇帝。可真正看到炼丹那一章时，他对着满眼的铅c汞c曾青c皂矾实在不敢下手，怕皇上吃出什么毛病，反而害了人家。

    再往下看，那些瓷器c珐琅c染料c日用化妆品之类的倒安全，但谢千户一个武人八成不感兴趣。

    要送男人的话，还是酒最合适。

    崔燮脑中忽然闪过一道灵光，立刻翻开酿酒工艺的那章，直接从清朝以后的酿酒技术和配方看起，挑挑拣拣，挑出了最适合北方酿造的浓香型大曲酒。

    这种酒是高梁酿造，曲是大麦混合小麦的大曲，都是北方易得的材料，成本比起元代传入中国的糯米烧酒低一半儿多，酿出来的酒却清冽醇香，自饮或送礼都合适。书上还有一副现代微生物学家考证复原出来的蒸馏酒具图片，想来肯定比成化年间的先进，干脆一块儿抄下来。

    他拿定主意，等捧砚端着药过来，便问他能不能帮自己写酿酒配方。

    捧砚惊讶地说：“大哥还知道酿酒方子？可咱们家不酿酒啊？”

    崔燮答道：“偶然从元人笔记里看到的，应当能用，你去拿纸笔吧，不行就等你爹回来再写。”

    捧砚拍拍胸脯说：“大哥放心，我跟着你听了这么多年的课，虽说做不出文章，写几个字还不成问题。”

    当下就去搬了张椅子放在床头，铺开印着一排排红色竖格的稿纸，研磨蘸笔，跪在椅子前记了起来。

    崔燮拖着腿爬到床头，看着捧砚的笔尖，一边喝药一边念书，偶尔再加上一句两句的注释。

    他的字写得很漂亮，格式也规整，正文就写成顶格的大字，注释则用小字，一格之内分写成两行，还用小圈标句读，就像古籍版的四书五经似的。这篇酿酒法并不长，连同工艺注释，将将写满一张纸。

    捧

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