杯水又喝了几口汤也没能把那乖乖的感觉给去掉。

    其实现代人类越来越讲究科学，讲究试验。这种风气不光在科学研究当中，也同样发散到前天许多领域里面。像饮食业就多出了许多致力于以科学的方式研究饮食搭配的人。而在这些人的努力下，起码像莱维这种普通人是觉得也许所有可以尝试的搭配都已经被人尝试过了。而那些已经推广到餐桌上的必然是符合绝大多数人的口味的搭配，剩下的没有推广开来的方式，毫无疑问不能很好推广的唯一原因就是大多数人并不爱吃。

    譬如各个国家这些年都在尝试推广本国产量较高甚至泛滥的农作物以及牲畜。莱维甚至前两天还看过电视里的借着纪录片的形式推广以饲养孔雀代替鸡的节目。还记得那个节目里说了一大通饲养孔雀的好处，反正总结出来就是比养鸡花费的不管财力还是人力时间都更少，产出却又多出很多。然而从那个节目播出至今，莱维也没见过有多少餐厅开始卖孔雀肉做的菜肴。尽管他到现在为止还没吃过那些饲养的孔雀，不知道是什么味道。但想来若是真像那个节目所说的有那么多好处，却仍然没能成功推广。那么原因很简单，无非就是孔雀肉不如鸡肉好吃罢了。

    同理在能够作为主食的粮食作物当中。论产量论种植方便和稳定，主流的麦子和水稻都排不上前列。但那些产量比麦子和水稻高很多的粮食却没能成为主流，又或者仅仅在一些贫困地区成为大多数人的主食，其实也只是因为已经过了为了填饱肚子维持生命才吃饭的阶段的人们，觉得那些东西并不适合当做主食来一饱口福。

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