返回第六章 小试牛刀(第1/2页)  小厨神之路首页

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    回到宿舍,发现大伙都走光了,只剩下红发小眼还在对着电脑屏幕敲字,他见我买了菜,好奇地问道:“你要做饭?”

    “是啊!要帮你做一份吗?对了他们都去哪里了?”

    “可以啊,给我来一份!不过那些东西都是叔叔的,他们今天出去聚餐了,估计比较晚。你确定不用问一下他吗?”

    “啊?那就尴尬了,那我打个电话问下!他电话多少?”

    凭我对沧桑男的第一印象,他应该不是小气的人,不过既然东西都是他私人物品,问一下也是出于礼貌咯。结果自然跟我预料的一样,自然是随便用随便拿。

    我掏出手机选了最喜欢的音乐集,开启循环播放模式。洗菜c切葱c准备原料,一切进行得十分有序,全在我的掌控之中,不到40分钟,全部出锅,整个厨房甚至客厅都香气弥漫,我不禁沉浸在自己的“伟大”成就之中。

    红发小眼循着香味走进厨房,对吃他可是一点儿都不害羞,要不是我及时拦着,差点把我那份米饭也盛光。

    “这姜母鸭,你感觉如何?”我掩饰着心里的嘚瑟,试探性地问道。

    “还算凑合,我以为这是普通的闷鸭子,要说是姜母鸭,味道还是差了些,不过我不挑食,哈哈!”他还真是不会骗人,一桶冷水就这样给我泼下来了。

    明明这么香,不至于吧?还是我自己尝一下再说!

    确实,总觉得少了些什么,跟那家臻叔姜母鸭比起来,少了不止一点点,但是少了哪些,我却说不上来。看来我明天得再去下血本吃一次,好进行对比,还是一步一步来吧,我不着急。

    吃完饭,回到房间,准备悠闲地看会儿剧。小技的声音又响了起来

    “沙沙童鞋,你今天自己下厨啦?”

    “我去,你咋知道?”

    “小技有鼻子啊,香味都飘进房间了!”不是吧,这个小技,难道真的是外星人高科技,我的房间开挂了?

    “你你到底是什么人?”虽说刚吃饱饭,我还是不禁冷汗直冒,被人监视的感觉已经很不好了,况且是被一个这么智能的东西!

    “我是小技啊,高科技!你年纪轻轻的记性真差啊,要我自我介绍多少遍你才记得住!”

    “我额你哎!算你厉害!我真是想不出你是个什么东西!对了,既然你这么智能,能帮我个忙吗?”

    “什么忙,你说!虽然我们刚认识不久,但我看你美貌如花c青春无敌c心肠不坏c是个好人,只要不是什么伤天害理的事儿,小技都可以帮忙!”这家伙,还蛮会说话,是个爽快人儿!最重要的是夸我夸得都不好意思了哈哈哈哈!

    “我今天自己做的姜母鸭为什么跟外面那家臻叔姜母鸭差那么多呢?你不是高科技吗?肯定知道原因吧!”

    “哈哈,这你可问对了人了!要我说,你今天做的姜母鸭就是闭门造车,完全是你自己yy出来的,根本没按姜母鸭的步骤来!而且最重要的是原材料也不对啊!”

    “哦,什么是对的,说来听听?”

    “我给你梳理一下正确的步骤,你可听好了。第一步,番鸭洗净沥干,生姜c沙姜切片待用,一看你就没准备沙姜吧?至于沙姜是啥,小妹妹啊,自己百度去!第二步,把盐和味精均匀地抹在番鸭上,按摩鸭肉5分钟,使其入味,这一步可不能偷懒啊。第三步,再用酱油把番鸭涂抹一遍,加1汤匙花雕酒c1汤匙米酒,腌制一晚,是一晚哦!你是不是就翻炒的时候放了点儿黄酒?那可弱爆了,味道根本没进去。第四步,坐锅热油,待香油六成热时,推入切片的生姜与沙姜爆香,略煸炒一会儿,至姜片水分挥发c体积收缩c颜色变黄。我猜你连香油都忘记了吧。最后,取一砂锅,把煸炒好的姜片连同香油一起铺在锅底,摆上腌

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