！”其实我是想说，聊天太累了，我要歇会儿。

    “吃啥呢？我也要去。这附近我都不熟，你带我去！”

    不要！虽然你是帅哥，但是实在是太啰嗦了。

    灵机一动，我决定自己下厨，这样至少可以暂时躲进厨房里。

    “外面的不好吃！我要去买菜来自己做！”

    “我也去吧！我帮你拎！”

    “”我可能还得继续修炼五百年，才有定力绝世独立于这个看脸的世界。

    他实在是太帅了。

    “走吧，去吧！”

    今天吃什么？这是个哲学问题，但是自从有了小技，我就不再思考它了。因为我每次想做饭，就直奔街口老阿嬷处，她当天卖什么，我就做什么，简单直接，效率提升了180倍。

    她今天卖的是草木灰浸泡过的糯米，卤肉，粽叶，剥壳生栗子以及各色小豆。

    这就是做粽子的标配。

    在认识臻叔之前，我并不知道烧肉粽的糯米可以用“灰水”浸泡。灰水就是草木灰过滤清澈后的水，是一种纯天然的碱。用这种原始的方法做出来的粽子颜色微黄c清香软糯，比使用超市卖的纯碱效果要好上几倍。

    粽子各地都有，闽南烧肉粽风味独特。它用糯米淘浸加上猪油c酒c囟汁c酱油烧透之后，夹囟肉块c香菇c莲子c虾干，用粽叶包裹在猪骨汤中煨三小时，食时调蒜泥或辣椒酱，入口不腻，甘美可口。

    而我想吃点清淡的，可以摒弃猪骨汤的环节，更突出灰水碱的清香。为了防止串味，我只放烧肉，其他的虾仁香菇等也被排除在外。

    “喂，傻白甜，你是不是傻？现在离端午节还有至少半年，你要包粽子？”

    “谁说粽子只能端午节的时候吃？想吃就包不行？”

    “行，行。那你也没必要走到这种旮旯角里买材料啊！你就不怕那老阿嬷往大缸子里吐口水吗？”

    “就你想象力丰富，怕脏就别吃！”

    “”

    回到红宝石，我终于可以把话痨晾在一边，开始做粽子。他唠叨了一天，终于累了，灰溜溜地去寻解路打游戏。

    我用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香；放下卤肉，煸炒至出油；加入料酒翻炒；加少量糖，用勺炒匀；由于肉是熟的，我只想去一去油，爆香，就出锅了。

    用从老阿嬷处买来的定制化糯米跟红豆绿豆板栗仁混合均匀。取出粽叶包入糯米，每个粽子中部加入一块卤肉，然后用棉绳扎紧。

    最后电饭煲倒入清水，放入包好的粽子。

    大功告成，半小时后坐等出锅。

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