没想到这家伙是什么都懂啊!既然这样,他还为什么非要十五盘的配方不可?难道罗家臣当初是为了欺骗自己这个外行,给他自己找理由才编出这样的借口?
“你说罗家臣是在骗我?”黎响眯着眼睛问了一句,如果罗家臣真的那样做,那黎响也就不会再给他面子,直接炒掉他让他走人,哪怕以后百味坊变得名副其实,没有御厨传人坐镇,他也会尽力把百味坊做大做好,他不允许一个满嘴谎言的人在身边。
不过罗家良却叹息了一声说:“算不上骗,却也不尽其实!我问你,同样的一道菜,比如最简单的野猪肉,现在算不算禁菜?”
黎响想了想,点点头,野猪的确是国家保护动物。罗家良却哼了一声说:“可是在前朝却不是,连普通人家都可以食用,这是为什么?”
其实黎响想说那是因为前朝没有这方面的法律,不过这就有点抬杠的嫌疑了,终究没有说出来,只是看着他笑着说:“那是因为在三百多年前的前朝,野猪还算不上是稀有的动物!”
“对!”罗家良点点头,看着黎响说:“很多食材,原先就算是也很珍贵,可并不是吃一味就少一味的地步,只是随着过度的狩猎,才变得越来越珍贵!可是国家对一些保护动物有了繁殖的政策,谁敢保证那些东西以后就不会泛滥,重新变成食材?其实这并不是我要十五盘的最终目的,我真正想得到十五盘的原因,就是准备重修罗家菜谱!”
“嗯?”黎响也没有想过会有这样的答案,一时之间也没有反应过来,病床上的罗家良却对着门口坐着的罗光宗招了招手,罗光宗赶紧跑过来,就从旁边床头柜下面,碰出了一个用黄绸裹着的包裹。
不看里面的东西,单单就看这垮黄绸,就不是现在的东西,这应该是手工织出来的老绸缎,摸着就滑不留手。
打开绸缎上的结,黄绸就如同流水一般从四个方向滑落下去,悄无声息,露出了里面的一个黑红色木盒。
这个红色木盒的上面还雕刻着一些图案,仔细看来竟然是一群人在厨房炒菜的各种动作,不过再仔细看,这一些人也只是一个人,不同场景的不同动作而已。
盒子上面散发着淡淡的香气,看着这个黑红色的木盒,黎响心中有个猜测,这盒子怕不是沉香木的吧?如果是真的,那可就值钱了!
就算不是,这个盒子也是一个老物,肯定也是价值不菲。这让黎响就有些奇怪了,到底是什么东西,能够用这么贵重的木盒来装?
罗光宗从抽屉里给罗家良拿出了一副塑胶手套,帮他戴上。罗家良再戴好手套之后才用双手去碰触木盒,小心翼翼的打开盒子上的盖子,露出了里面一本颜色已经微微有些发黄的书!
不用看名字,黎响就已经知道,面前的这本就是罗家传承数百年的!
不说其应用价值,单单从考古上来说,这本菜谱也是价格不菲的宝贝,也难怪罗家良会这么小心翼翼,连住院都带在身边。
为了避免不必要的麻烦,黎响也没有伸手去碰触的举动,只是让罗家良带着手套的手拿着,大概的看了一眼这件宝物,很快就发现了它的缺憾。
后面明显不是原来的封底,是后来加上去的,也就是说,现在的这本只是一部分,有人撕去了一部分,应该是遗失了,具体有多少,黎响也看不出来。
“在我爷爷那一代,罗家菜谱一分为二,原先有两百七十二张,一百六十道菜的做法,现在只有两百零三张,一百四十五道菜在上面!”罗家良双手捧着,脸色凝重的对黎响说着。
黎响也马上明白了他话中的意思,点着头说:“你是说,缺的就是十五盘的那些描述对不对?”
“对!”罗家良小心翼翼的将放回了木盒子里面,点头对黎响说:“将这份家传菜谱补齐,不只是
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