返回第八十九章 稀奇(第2/3页)  重生有田首页

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,小溪接连收了几筲箕的红苕丸子和南瓜饼,啥也没多说,眼皮儿都没抬一下,任由小溪做主了。

    炸南瓜饼跟炸红苕丸子一样,待浮出油面,再一个一个捞起,在筲箕里控掉多余的油分,趁热装进库房里,到时候想吃了,取出来还是热乎的,带着热气儿,比凉的或是回道锅的要美味上几分。

    回道锅c回个锅就是饭菜凉了,再下锅热一次,这样就有些影响口味了。

    因着要把控好火候,所以小溪就坐在灶门前认真烧锅,间或着帮忙擦个筲箕,端个盆之类的。

    陈玉彬想着待会儿可以吃红苕丸子和南瓜饼吃个够,就埋头苦干,手里的红苕丸子一个接着一个不停手地搓了出来。

    而陈老爷子一直保持着同一个速度,尽量把每一个南瓜饼都做到一样大,薄厚均匀。

    因着做红苕丸子要比南瓜饼快,所以陈玉彬早早地就搓完了丸子,端着个小碗坐在火堆旁边烤火边吃得香喷喷的。

    说是尽够吃,怎么可能让他猛吃,毕竟是油炸物,吃多了,伤胃。就只装了一张南瓜饼,三个红苕丸子。一张南瓜饼也就陈老爷子半张巴掌大,红苕丸子也就鸡蛋大小,所以吃这些,他还是受得了。

    “彬彬,留着点肚子,我们还有汤圆没炸呐。”小溪凑到他的耳朵边小声说道。

    正吃的认真的陈玉彬眼睛一亮,对啊,姐姐今天说了还要做炸汤圆的呀,还没做呐,自己可得留着点儿肚子。只能直点头,嘴里发出模糊不清的“嗯嗯”声,因为他嘴里塞满了东西。

    虽说陈老爷子做东西精细,不过动作也不慢,陈玉彬吃完一小碗油炸物之后,他就把一盆子的南瓜泥全做成了南瓜饼,豆沙还剩了半盆。

    见他去洗手了,小溪从碗柜里拿了只小碗,又抽了双筷子,将红苕丸子和南瓜饼给一样夹了一个,端给坐在火堆旁的陈老爷子。

    瞅着快吃完了,小溪笑嘻嘻地上前,“呵呵爷爷,吃完了哈。”

    陈老爷子将碗搁在饭桌上,饶有兴趣地望着小溪,想看她要耍什么把戏。

    “爷爷,不是说了要做炸汤圆嘛,你歇一会儿就把面和了哈。”一屁股坐在旁边的椅子上,趴在陈老爷子的膝盖上,满眼期待地看向他。

    原来还惦记着这事儿呐,看外面的天已经完全黑了下来,便假装很是沮丧地说:“唉~可是太晚了,外面的天都黑了,该煮夜饭了。”

    夜饭就是晚饭的意思。

    小溪赶忙支起胳膊来,急忙摇头,“不晚不晚,炸了汤圆,一人下一碗面条,很快的,爷爷~”推搡着陈老爷子的胳膊,撒着娇。

    “呵呵好了好了,胳膊都要让你推断了,我去,我这就去揣面。”虽说嘴上一副很嫌弃小溪撒娇的样子,可只有他知道,他很享受。

    舀了几瓢糯米面后,见袋子里没多少了,陈老爷子干脆全部都倒了出来,加了水,和成糯米面团,又下了死力气揣了会面团,这才招呼了陈玉彬帮忙包没馅儿的汤圆,因为小溪要看火。

    不用包馅儿,揪下面团搓圆就行,所以动作很快。因着汤圆是糯米粉做的,不像红苕丸子那样,夹杂着红苕泥,而且有些发干,短时间放在一起没什么事儿。可汤圆不行,全是糯米粉做的,搁一块就得粘住,所以就在案板上做了。

    在案板上撒上一层薄薄的糯米粉,把做好的汤圆搁在糯米粉上,就不用怕粘住了。

    搓了一会儿汤圆,陈玉彬无意间瞥了一眼搁在案板角落里的半盆豆沙,顿时眼前一亮,指着豆沙盆说:“爷爷,我们包一些带馅的哈,包这个红豆泥。”

    陈老爷子也只吃过红糖馅儿的汤圆,所以有些犹豫地说:“这个有法吧?”

    陈玉彬还以为他是问有法儿下锅炸不,就不在意地说:“咋个没法

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