精心,环境高雅,比省城那些所谓的高档酒店要有意境。坐在吊脚楼里,下面的景色一览无余,婉转的古乐似有似无,再品上一口好茶,真是绝了!
白景志走南闯北是有见识的,可这样的饭店还是头一次见到。如果菜的口味正宗,那么就完美了!
他先动筷加了一块包浆豆腐,外皮酥脆,刚一咬开立即有一股**流淌进嘴里。浓郁的豆香扩散开来,皮里面的豆腐白花花嫩得不得了。他第一次觉得豆腐竟然是天底下的美味之一,好吃到想要咬掉舌头。
同桌的有位女士,点了一瓶牦牛酸nǎi。
“nǎi香浓郁,入口没有一点膻味。”她仔细看看配料表,只有生牦牛rǔ一项,产地也是云南当地,“我听说这里的所有食材全是飞机从云南空运过来,做菜的大厨也是从那边请回来的,吃得就是一个原汁原味。”
“白老板,你刚刚对那个小姑娘那么客套,还一口一个老板,这个饭店竟是她开的?”有人疑惑地问着。
白景志闻言笑了,含糊其词的说着:“反正都是顾家的生意。你们可不要小看这姑娘,她是前途无量。再过十年你再瞧,怕是要打造出一个商业帝国来!”
“呵呵呵,我没看出她有什么特别。莫非是白老板喜欢这种幼齿?”
“切莫胡说,小心惹祸上身!”白景志突然变得异常严肃,他警告开玩笑的女士和在座的朋友,“记住,今天这话谁都没听见。出了这包厢,谁要是再提,惹祸上身怨不得我没提醒!”
众人见他如此,心中对顾盼越发的好奇起来。不过是个黄毛丫头,怎会让大名鼎鼎的白老板这般忌惮?上层社会的水深不可测,不是他等能够看懂和掺和的!
他们一共六个人,叫了六个菜,酒水是顾盼赠送的,菜品打了五折。算账一看,一共花了二百六十块钱。贵是贵了点,菜味很好,服务一流,环境一流,值这个钱!
白景志是生意人,他从不做赔本的买卖。在丽江印象存了这么多钱,一来是为了示好照顾顾盼的生意,二来是他确实需要个有档次有品味的地方招待客户。他冷不丁在省城里打江山,有不少人瞧不起他,说他是从大屯子来得土包子。
通过这次试吃,他就把招待客户的点定在丽江印象了。莲花市是他的大本营,这里离省城开车只需要五十分钟,其实并不远。省城市区高峰期堵车严重,从人民广场到步行街,十五分钟的车程愣能开出四十分钟来。这样一算,距离反而不是问题了。
市里领导把这个店当成典型来推广,声势造的极大,省里下来领导检查自然要带到这里来。实地考察,比在办公室里听干巴巴的汇报要强得多,而且还能解决中午工作餐。到底是政府部门不能太过铺张,他们只预存了一千块钱,最低线,普通会员。可真要是省市两级领导都到了,谁敢往普通包间里领?包间是可以调换,不过还是普通会员的待遇。菜品九五折,不享受特价菜。
商界、政界名流都到丽江印象吃饭,自然有不少有钱人趋之若鹜。丽江印象只接受预订就餐,本来第一天预订就可以,可来吃饭的人太多,碰到节假日竟然要提前三天订包间。平均每顿饭下来人均消费都在一百元左右,但还是火bào地不得了。
莲花市的人把拥有丽江印象会员卡,当成是一种身份地位的象征。请客去丽江印象,是一件有面子上档次的事情。
开业一个月,顾盼查了一下账本。除去人工、水电、原料等各种成本,纯利润竟然达到了五万多!照这样算下去,一年就能还清银行的贷款,还有剩余。
就在这时,一份文件到了市政府。国家规划的高速公路要经过花山镇,对于占用民房、用地等要根据文件进行补偿。
第一百九十章 爹娘来了
拆
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