2、将吉利丁片加矿泉水后隔水加热，等待其融化成液体

    3、离火后将融化的吉利丁水放凉，加入之前浸泡水果的蜂蜜水

    4、将果肉放入容器，再注入调好的吉利丁溶液

    5、将容器放入冰箱冷藏。

    这是一道简单的夏日冰点，常照文尽可能的将菜谱写的笼统，就是为了将来的扩展留下空间。今天他就做了两种不同的鲜果冻，水果选用了同样的新鲜树莓，但分别用了蜂蜜和蜂皇浆，将来，正式对外发售的是加用蜂蜜制作的果冻，而水果可以用树莓，也可以用其他水果来代替。

    毕竟他现在对文字森林的探索还很有限，但有一点他可以肯定，偌大的森林里绝对不会只有这一种水果，而空白菜谱却十分稀有。

    所以一张菜谱必须充分发挥它的价值，而根据他的经验，菜谱写的笼统一些，限定少一些，有百利而无一害。

    赵晴晴虽然不太做饭，但是家里漂亮的餐具不少，常照文选了两只漂亮的冰碗，分别装入两种不同的材料，为了便于区别，他还特地在蜂蜜做的那份里放了一小片巧克力。

    没有经过冰镇的液体还没来得及结冻，但是鲜红如宝石一般的树莓，漂浮在晶莹透明的微微粘稠的液体中也颇为赏心悦目，用手指稍微沾了一点蜂蜜版的汁水，充满活力的清新酸味，和蜂蜜自然的甜结合的恰到好处，少量的柠檬汁除了能提升风味，增加酸甜的层次，更重要的作用是能起到抗氧化的作用，避免水果变色。这次他用的是树莓，问题不大，但是将来如果用了香蕉或者苹果这些容易因氧化变色的水果，柠檬汁将会发挥它独特的效力。

    吉利丁是一种胶质，来源于天然的骨头，主要成分是氨基酸，预冷后会形成爽滑的胶质，也就是非常适合夏天食用的果子冻啦。现在液态情况下尝起来只是增加了几分粘度，但常照文知道，结冻后的味觉绝对会让人惊艳。

    常照文拍了拍手，将两个杯子装进了赵晴晴的冰箱：“三小时后会结冻，没巧克力的是放蜂皇浆的，装了巧克力的是蜂蜜，别弄错了！”

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