秦然一阵嘴馋,撅起了嘴巴,但到底没说什么,家里有客人,她也不好意
韩遇坐在爷爷身边说话,身姿卓越,气质从容,他手边也摆着一瓶啤酒,看样子,他也喝了一些。
秦然应了一声,把一盘盘饺子拿给奶奶,奶奶裹着湿布,把饺子放进蒸锅里蒸着,又拿了一个小锅子,让秦然出去客厅看看有没有开水,秦然跑出去,爷爷已经在吃熏鸭了,拿了一瓶啤酒,在那里津津有味地吃着。
“好啦”
奶奶张嘴喊秦然,“秦然,水已经开了,你饺子包好了没?”
熏鸭一炒好,另一个蒸锅里的水也开了。
一只鸭子能炒两大盘肉,平时奶奶是不会抄一整只的,但今天是大年初一,韩遇和秦然又过来拜年,家里没什么东西可以招呼他们,于是奶奶就放纵了一把,将熏鸭一次炒了,打算让他们吃个痛快。
熏鸭已经抄好了,奶奶伸手关了火,将熏鸭装盘,让韩遇端到客厅里去吃。
秦然吸鼻闻了闻,好勾人食欲的味道啊。
一阵肉香味飘进空气里。
于是她一个人苦逼地包完了所有饺子。
秦然自己一个人坐在餐桌上包饺子,那边的炉火红红,奶奶一边翻锅一边指导韩遇,两人聊得如火如荼,秦然羡慕地看着,想过去又不能去,饺子还没包完呢,只剩她一人了,她不能撒手过去凑热闹啊。
然后他就跟着奶奶学炒熏鸭去了。
秦然竟然无言以对。
“虽然没有,但是你忘了吗?”他凝视着她,眼眸晶莹,隐隐的,泛出惑人的狡黠,“我是个天才啊。”
秦然微笑,“功夫不够炒不出那个味的,奶奶做菜至少五十年了,你有那个底子吗?”
“那我得去跟奶奶学学这个菜,说不定哪天有机会,能做给你吃呢。”
“嗯哼。”
他挑眉,“这么神?”
“大概好吃到”秦然唔了一声,似在回味,“好吃到吃的时候就差把自己手指一起啃下去了吧。”
韩遇唇角勾着,十分明快,“多好吃?”
“那还用说,特产就这个东西最好吃了,而且你不知道啊,功劳不够的还炒不出那个味呢,我妈妈炒的就不如奶奶炒的好吃,每年过来看奶奶,家里一定会要求奶奶炒熏鸭肉给带回去,你是不知道多好吃。”
韩遇徐徐低笑,“味道挺香的。”
一边包,一边观看着奶奶那边的情景,奶奶切鸭子倒是非常快,没多久就切了两大盘鸭肉出来,满满的肉,散发出淡淡肉熏香,还没炒就这么香了,等下炒完估计连神仙都会咽口水。
韩遇和秦然没办法,只能回去包饺子了。
“奶奶还不老呢,你两都别插手,站一边去,奶奶自己负责,难得韩遇过来,奶奶一定要好好招待他才行。”奶奶叨念着,眉目里都是满满的慈爱。
秦然帮着韩遇说:“哪行啊奶奶,您年纪大了,不适合干这活,骨头多肉多哪都没事,能吃就行了。”
“不用不用。”奶奶推开韩遇的手,声音轻快,“这切鸭肉啊,得顺着纹理来,你没学过做菜,等下切出来的肉不是全是骨头就是全是肉,不好吃的,奶奶来切,你们去包饺子就好了,这儿的事情奶奶负责。”
他是极有眼色的人,立刻弯了身子,想去接奶奶手里的刀子,“奶奶,切鸭肉这是体力活,让我来吧。”
韩遇跟秦然都看得吃惊。
秦然去搬菜板,这熏鸭是一整只的,要下锅爆炒前得先切块,奶奶虽然年纪大了,但是宝刀未老,力道一凝,就把熏鸭切成了两半。
“好啊。”
奶奶喜笑颜开,“哎哟,你这孩子不早说,赶紧拿来,奶奶
『加入书签,方便阅读』