返回第五十五章 过年(第3/3页)  农园似锦首页

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炼猪油,剩下的油渣,留着晚上跟白菜一起做馅儿,包成饺子。

    冬天的菜,除了萝卜就是白菜。余小草早就预见到家里过年菜不够,便在炕头生了些豆芽,又用红薯粉做了些手工粉丝。

    有了粉条,年菜就不那么单调了。白菜萝卜炖粉条c醋溜白菜c红烧萝卜c素炒黑木耳大白菜c凉拌爽脆萝卜c干煸豆芽头又切了几片肥肉,和豆芽粉条一起,做了个家常菜。汤是白菜豆芽汤。

    等菜端上来的时候,就连挑剔的张氏都目露惊讶。没想到萝卜白菜,还有几把豆子,竟然能做出这么多的菜式来。

    至于味道怎么样,看大家顾不得说话,闷头苦吃的模样,就是对这些菜最大的肯定了。

    老余头难得喝上一杯,他给三个儿子也一人倒了一杯,满意地道:“老二媳妇的手艺,又长进了!”

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