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    最近回头客越来越多,煎饼生意越做越火,每次出摊都能卖五十来个煎饼,把原料都使完才算完,这让张启阳十分有成就感。

    同时他也琢磨着,该给自己的原料桶升升级了,他现在灌满一桶面浆,只能做五十几个煎饼,而看目前的销量走势,这个带货量已经不能满足火热的市场需求了。

    尤其是早上上班高峰期,没一个半小时他的面浆就都用完了,等回去再熬再配再做就不赶趟了。

    之前他一直在想,到底去哪找更大的桶来装面浆,却怎么也想不出来。一想这个问题,他脑子里蹦出的答案就是核反应堆或者羊毛含量这种风马牛不相干的答案。

    这天下午去菜市场批鸡蛋和面粉,张启阳看到菜市场里有卖涮墩布的大铁桶,还配盖子,登时他就开窍了!这玩意不错啊!这东西要拿来装面浆,至少能比现在提高几倍的容量!

    用这种铁桶盛面浆,他一次至少能摊200个以上的煎饼!

    他之前试过他的车,薄脆能带的极限就是200个左右,鸡蛋能装的更多,但没太大意义,带上250个鸡蛋就ok了,再多就太危险了。万一翻车,他就赔大了。

    想到便做!

    张启阳这天下午真从菜市场买了一个大铁桶回去,同时还批了更多的面粉与鸡蛋,还有一些其他的辅料。

    得亏他当初管王大妈借了500块钱,他要少借点钱,现在就不好周转了。

    之前卖煎饼赚的钱,他除了改善自己生活开了几次小荤外,一分钱都没糟蹋,全部投入进了扩大生产。

    终于,搞定了呈面浆的容器后,他的煎饼车升级到了每次可以摊200个以上的巨量煎饼车!

    他是在反复失败,反复试验,忙活了一下午的情况下,才终于把铁桶装到煎饼车上的。

    这天晚上他便推着升级版的煎饼车到地安门外大街上做生意了。

    他带了一百套煎饼果子的配料来的。

    现实却给了他个小打击。

    这晚他从五点半一直卖到了八点半,在寒风中活活的冻了三个多小时,他只卖出去了32个煎饼,还没有他改造煎饼车之前卖的多呢。

    他的脑子在这方面总是不够灵活,他总是不信晚上卖不出去太多煎饼,他总觉得晚上和中午一样也能卖出不错的量,之前只是时运不济罢了。

    但现实一次次的泼他冷水,他终于开点窍了,知道晚上的煎饼销量和早上中午没法比。

    转天早上,张启阳越挫越勇,带上了200套煎饼果子料出战公交站!

    功夫不负有心人!

    这次他终于获得了一场大捷!

    从六点半到八点半的这两个小时中,他将自己带的200套煎饼果子料全都用上了!最后就鸡蛋有了部分剩余。

    只这一次出车,他就创纪录的卖出去了201个煎饼!净利润达到了七十块!

    这天中午和晚上张启阳再接再厉,全天卖出去了315个煎饼,整整赚了一百块钱的净利!

    鸟枪换炮就是给力!

    此后几天,张启阳越战越勇,每天盈利都超过了一百块。

    春节前一周,他便圆满的完成了还钱的任务。

    手里除了备货要留的1000块钱外,张启阳把余出来的五百块钱还给了王大妈,并罕见的脑子开窍的又多给了王大妈20块钱当利息,给在居委会任干事的王大妈哄的高兴极了。

    拿回自家房契后,张启阳心里也终于踏实,睡觉都睡的更香了。

    那个时代,来北京的外地建设者还不是特别多,虽然也有,但数量远不像二十年后那么恐怖。

    临到春节了,北京的路面该是什么样还是什么样,人流数量并没有发生翻

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