返回第五百四十二章 惊艳全场(第1/2页)  美食掌厨人首页

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    仅仅一口,王汉生忍不住对着话筒,吼道“太好吃了——简直好吃到哭——”

    虽然只是一道极其普通的辣椒炒肉,但是出自白小白之手,口感就是不一样。

    辣椒和五花肉完美的契合在一起,那种香辣味完全充斥在口腔间,让人欲罢不能。

    王汉生只觉得这是他这辈子活到现在吃到的最好吃的辣椒炒肉。

    日日向上的其他四个主持人,也都夹起辣椒炒肉,一一品尝起来。

    每一个主持人都对这道美食赞不绝口,只是他们都奇怪。明明用的食材很普通,但是制作出来的辣椒炒肉怎么会这么好吃。

    王汉生嘴里藏不住话,边狼吞虎咽辣椒炒肉,边请教白小白道“白老板,我吃过的辣椒炒肉很多,但是像你这种味道,还是第一次,到底是怎么做的。”

    白小白很直截了当道“你刚才也看到了,我没有特别的方法,靠的就是手感吧。”

    白小白也是实话实说,他没有特别的方法,制作方法他刚才完全展现在镜头,毫无保留。

    硬要说的话就是对料理的热情和态度,以及常年料理美食累计的经验。

    这是一种料理感觉,没有办法靠口述说明,只能靠个人体会。

    就像是同样的食材和调味料,交给不同的厨师来制作,味道有可能天壤之别。

    差别的主要原因就是厨艺的好坏,以及这个厨师对于料理的领悟能力。

    “太好吃了。”

    “这绝对是我吃过最好吃的辣椒炒肉。”

    “就是啊,他这辣椒的口感焦而不干,特别入味,特别香辣,真的太好吃了。”

    “主要还是五花肉,切得薄而不破,恰到好处,你看这肉薄但是有质感,吃着特别香。”

    “你们有没有感觉这五花肉特别入味,我吃的出来是用酱油腌渍过的,但是这肉的酱香味刚刚好,没有把五花肉本身的肉香盖住,真的拿捏得相当精准。”

    “这白老板果然名不虚传啊,听说他是江海省的第一天才厨师……”

    五个主持人都对白小白制作的辣椒炒肉大加赞赏,一不上来,就是觉得好吃,不油腻,感觉是很用心做出来的。”

    “芒果台提供的食材不可能是顶级食材,最多也就是中等或者中等偏上的食材,我觉得这个白老板的厨艺很不简单,他有化腐朽为神奇的特别力量。”

    “主要是这白老板真的太年轻了,看着也就是二十出头的样子,怎么厨艺会好到这种程度啊。”

    “我也觉得不简单,他今天的这个辣椒炒肉比我以前上五星级大酒店,专业星级湘菜大厨做的还要好吃。”

    “我靠,你们越说我越想吃了,刚才那么多人抢,劳资抢不到,一口都没吃到。”

    “我也没吃到,这些人的手速也太快了吧。”

    就是那些活了六十多年的老大妈也对白小白竖起了大拇指“小伙子,这辣椒炒肉真的炒的够味。”

    其余五个厨师只有羡慕嫉妒恨的份。

    这一期节目很快就录制结束了。

    白小白自然成了全台最受瞩目的人物,惊艳全场。

    王汉生甚至调侃,白小白的颜值就算是进入影视圈,出演偶像剧的男主角也是绰绰有余。

    白小白对此也只是一笑置之,他虽然客串了高超作品的一个厨师角色,但是他并没有想过要进军影视业。

    他的爱好是美食,他的职业是厨师,他有自己的任务,成为美食掌厨人,他有自己的使命,弘扬华夏美食。

    芒果台的日日向上美食一期完美录制结束。

    节目录制结束后,芒果娱乐的新闻还专题采访了白小白。

    主要是问白小白的从厨经历,以及

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