返回养心安神的中医药膳(第1/2页)  聪明女人,自愈之道首页

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    现代女性压力很大,生活节奏也比较快,很容易出现心悸c心神不安等现象。很多女性朋友靠茶c咖啡来提神,长期这样下去很容易出现失眠现象,久而久之就会心神不安。下面,为女性朋友介绍一些能够养心安神的药膳方。

    1桂圆芡实粥

    材料:芡实,糯米,桂圆肉,酸枣仁,蜂蜜。

    做法:

    1将糯米c芡实中的杂质除去,混合均匀后和桂圆一同放入锅中,加入适量的水,煮沸,然后用小火继续煮半小时2将酸枣仁放入粥中,继续煮20分钟,加入适量的蜂蜜进行调味,即可。

    功效:具有健脑益智c养心安神的功效。

    2枸杞甲鱼肉

    材料:甲鱼,枸杞。

    做法:将甲鱼宰杀去杂后清洗干净,放到瓦锅中,加适量的枸杞c水,用小火煮熟,加如适量的调料进行调味,即可。

    功效:具有滋阴潜阳c补虚扶正的功效。能够治疗神经衰弱。

    3桂圆童子鸡

    材料:童子鸡,桂圆肉,葱c姜c料酒c盐各适量。

    做法:

    1将鸡除去内脏后清洗干净,放到沸水中焯一下,捞出葱清洗干净后切成葱花姜清洗干净后切成姜片2将处理好的鸡放入汤锅中加入桂圆肉和适量的料酒c葱c姜c盐c清水3放到笼中蒸1小时左右,挑出葱c姜,即可。

    功效:具有补气血,安心神的功效。适用于出现贫血c失眠c心悸等症状的人食用。

    4玫瑰枣仁心

    材料:猪心,枣仁,玫瑰花。

    做法:

    1将猪心的脂膜除去,清洗干净2将枣仁略炒后和玫瑰花一同研成末,灌到猪心中3将灌好的猪心放到碗中,隔水蒸至熟透,即可。

    功效:具有养心补血,宁心安神的功效。适用于那些由于心血不足而出现心悸怔忡c失眠健忘等症状的患者。

    5姜枣龙眼蜜膏

    材料:龙眼肉,大枣肉,蜂蜜,鲜姜汁。

    做法:

    1将龙眼肉和大枣肉清洗干净后放到锅中,加适量的清水,煮至熟烂2将姜汁c蜂蜜放到锅中,开小火继续熬煮至沸腾,搅拌均匀冷却后装瓶,即可。可以每次取一小勺放到碗中,用开水冲化,饭前服用。

    功效:具有开胃健脾,养心益智的功效。龙眼肉和大枣都具有补益心脾c益智宁心的功效。蜂蜜能够在一定程度上增强智力c改善心肌功能。这三种物质相结合就具有补益心脾c增强智力的功效,同时能够治疗心悸c心脾不足c记忆力减退等症状。

    6参砂蒸蛋

    材料:苏条参,淮山药,朱砂,鸡蛋。

    做法:

    1将苏条参和山药研成细末状,同朱砂放到一起,搅拌均匀,备用2每次将6克左右的药末同鸡蛋放到一起搅匀,放到蒸锅中蒸熟,即可。

    功效:具有补气养血,安神宁心的功效。适用于气血虚亏,心脾不足导致的心悸c失眠c食欲下降c纳呆等症状。

    7莲子怀山药粥

    材料:莲子肉去心,怀山药,鸡内金,糯米。

    做法:

    1将糯米清洗干净后放到沙锅中,加适量的水2将莲子c怀山药清洗干净后和糯米c鸡内金一同煮熟3煮熟后,加入适量的白糖进行调味,即可食用。

    功效:具有治疗脾虚泄泻c食欲不振等症状的功效,同时还能起到健脾胃c止泄泻c增食欲的作用。

    8莲子红枣桂圆羹

    材料:莲子,红枣,桂圆肉,冰糖。

    做法:

    1将莲子的心除去红枣除去枣核桂圆肉清洗干净2将处理好的莲子c红枣和桂圆肉一同放到沙锅中,加

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