客人是杀牛，次等的客人是杀羊，末等的客人是杀猪。看来pg县，是拿自己，当成最尊贵的客人来招待了。

    广场上摆着一圈桌子，中央空着一块空地，应当是在喝酒的时候，进行表演的场地吧，但奇怪的是，当中的主桌的中央，开着一个碗大的洞，这就不知道，是派什么用处的了。

    姬季远同朱温，被请进了瓦板房里喝茶，因为整个寨子，几乎千篇一律地，盖的都是瓦板房。

    一会儿，人声热闹了起来。一大群彝族人，簇拥着一位老人，有六十来岁的年纪，身着彝族服饰，面色红润，眉目慈祥。他伸长着双手，快步地走了进来。罗江连忙解绍道：“这是我们pg县的，县长洛米巴目。”姬季远同朱温，连忙伸直了双手，迎了上去。

    原来这个洛米巴目，解放前，就是这里的诺合（头人），因为他对部属里的所有的人，都非常地善良。因此解放以后，族人们便拥立了他，担任为县长了，而他原先的大管家，扎旺也成了副县长了。

    开宴了，在县长洛米巴目的引领下，姬季远和朱温，随着来到了主桌的旁边。只见那张主桌，已被分成了两半。有人牵来了一只猴子，两个半张桌子一合，便夹住了猴子的脖子，桌面上只露着一个，园园的猴脑袋。有人执着一把弯刀，走了上来。挥手只一刀，便削去了猴子的天灵盖，桌子上洒满了猴血。又有人很快地，把桌子擦得干干净净。又有人很快地，把一道又一道的菜，端上了桌子，摆上了碗筷。县长便邀请，姬季远同朱温，坐在了他的两边，大家一起坐了下来。

    看着大家，都不动声色的样子，就连罗江也是，司空见惯的。但姬季远同朱温的心中，还是惊恐不已的。尤其是姬季远，因为桌子中央的，那只被削去了天灵盖的猴子，正睁着一双小小的眼睛，恶狠狠地瞪着他呢？这怎么吃啊？他更感到了，一阵又一阵的反胃。

    广场四周竖着的火把，一个又一个，都被点燃了起来，于是，广场便被，一晃一闪的火光，照得通明通明了。

    洛米巴目县长，指着桌子中央的猴子，说了一阵彝语。罗江进行了翻译：“县长说，今天本来是，要用我们部落的，最尊贵的一道菜，“吱吱”来招待你们的。但可惜，派了三拨人，都没有能抓到，便只能用这个，第二尊贵的猴脑，来招待你们了。”

    “那道名叫‘吱吱’的菜，是什么啊？”姬季远小声地，问着旁边的罗江。

    “那道名叫‘吱吱’的菜，是用出生当天，活着的，尚未开眼的肉耗子，盛在盘子中，放在桌上。吃的时候，用筷子夹着它，在哈拉古或是穆库上沾一下，就可以放进咀里吃了。当你咬的时候，那只小老鼠，还会‘吱！吱！’地叫着，因此这道菜，就叫‘吱吱’了。”

    哈拉古和穆库，姬季远是已经知道了，是植物做成的调料，但把活着的小老鼠，放在自己的咀里咬？他的混身的汗毛，都竖了起来。“幸亏今天的三拨人，都没有能抓到啊！如果有一拨人抓到了，那么今天看来，就要死在这儿了。”

    开宴了。一旁的人，打开了一坛一坛的酒，分别在各人的碗里，倒了有一两多。姬季远知道，这是坛坛酒，是彝族人，最高级的酒了。如果是桶酒或是水酒，这礼仪的级别，就不够高了。

    县长站起身来，端起了酒碗。全场一圈桌子旁的人，都连忙跟着站了起来，端起了酒碗。县长慷慨激昂地，讲了一通祝词，然后大喝一声，端起了酒碗，喝干了碗里的酒。他把酒碗翻了过来，给大家看了碗底。姬季远连忙跟着，喝干了碗里的酒，他咂了咂嘴。因为他知道，这酒就叫咂酒，咂完嘴后，他突然感到了，有一股浓郁的香气，充溢在了他的嘴里。这酒度数不高，大约有二十多度吧！他这样地想着。但看见隔着县长的朱温，呲牙咧咀的样子，他的心里，便笑了起来，因为

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