返回第十四章 那美味的感动(第1/2页)  宅妹的饲养员首页

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    晚上,陈毅并不知道有几个女生正在商量着关于他的事情。陈毅带着三只真萝莉,一只假萝莉回到了家里。小萝莉们到家之后围在一起开始讨论今天在漫展的见闻,还在分享各自收到的那些小姐姐们送的零食。

    “零食不要吃太多,我开始做晚饭了。”陈毅只是打了招呼就去厨房了。

    “知道了。”小萝莉脆生生应道。秦思雨撇撇嘴,她又不是小孩子了。

    考虑到今天秦思雨还有小萝莉们都吃了不少东西,一下午的时间零食更是没有断过。陈毅觉得晚餐还是不要做得太多比较好,最后决定了一道主食一道甜点。主食选的是糯米蒸肉,这道料理既可以当作饭,也可以当作菜,味道香甜,口感柔和,小孩子应该会喜欢,只是吃多了会有些腻,不过陈毅有自制的红皮豆腐乳可以配合食用。甜点选得则是千层巧克力。

    糯米蒸肉选取的肉也是有讲究的,要求瘦肉的量是肥肉的三倍,这样的话在高压锅中肥肉则会变成油脂被糯米吸收。将肉切成一个又一个小方块,拌上蜂蜜c香料稍微腌制一会。玉米碾碎,糯米和碾碎的玉米一起搅拌均匀,泡发。之后将它们全都放入高压锅,搅拌均匀,倒水,开火。

    做到这里,剩下的时间就是等待了。陈毅趁着这个时间来制作千层巧克力。

    这道甜点制作虽然简单,可是不同的厨师制作出来的味道和口感可是天差地别。通常制作出来的成品厚度大概在十厘米左右,而每一层巧克力直接选择的自然是奶油作为填充物。一般的厨师完成的成品大概在20~30层,即便是陈毅也是做不到那夸张的千层,平常制作的千层巧克力也只有70层左右,若是使出全力大概能达到300层左右。层数的差距并不影响味道,可是300层与30层在口感上的差距可是天与地的。

    陈毅今天自然是要全力制作300层的了,他偶尔也是想要挑战一下自己的全力的。

    外面的四人正在聊天却突然闻到了浓郁的巧克力香味,秦思雨稍微一想就知道陈毅是在做和巧克力有关的甜点了。四人对视一眼,偷偷跑到了厨房的门口只露出一个脑袋偷看。

    只见厨房中的陈毅双手划出道道残影,迅速在平底锅中抹上薄薄的巧克力,然后迅速揭起放在一边的盘子里,然后快速抹上奶油,再重复之前的动作。四人只看见那薄薄的巧克力就这样一层层慢慢升高,最后停在了十厘米左右。

    就是秦思雨也没有见过陈毅全力制作千层巧克力的样子,在餐厅里陈毅最多也就是制作过150层的而已,更不用说陈羽灵和夏依依c夏怜怜了。几人看得目瞪口呆,十厘米也就100毫米罢了,居然就这样放了几百层巧克力,那口感又会有多么细腻呢?只要想一想就快要流口水了啊。

    “哼,居然是300层的,真是太狡猾了,我吃醋了。”秦思雨气呼呼地鼓起嘴巴,像是那想要吐泡泡的小金鱼一样。

    “哎?”夏依依和夏怜怜奇怪的看了她一眼。陈羽灵倒是不会太惊讶,应该说见得多了,只是想到那美味还要分出去那么多就有些心痛,可是谁让大家都是好朋友呢?

    “没什么。”秦思雨撇撇嘴,假期完了一定要报告老板去,十厘米300层可是早就超过了世界记录了,到时候老板一定会奖励她许多小钱钱的。

    “嗯?”陈毅一回头就看到了厨房门口那竖成一列的四个脑袋。四人一见被发现了,惊呼一声快速蹬蹬地跑开了。

    “呵。”陈毅一笑,还真是可爱啊。

    以陈毅的手法自然不会有多余的奶油渗出来了,接下来只要在整个外表淋上一层巧克力就完工了。不过现在还不是切开的时候,糯米蒸肉也已经做好了。

    “饭做好了,赶紧洗手。”

    陈毅的声音从厨房里传出,还在嗅着那诱人

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