返回第九十五章 烤鸭进行时与金色卡牌的作用(第1/2页)  盗牌牧师首页

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    “嗯,是。”

    “不是!”

    “是!”

    “不是!!”

    “到底是不是?”

    “不是。”

    “是!呀……不是!哼,不理你了。”

    被安度因带沟里的索妮娅,气冲冲的横了一眼,撇下杰尼龟扭头就走,让雷德很是摸不着头脑:“老板,到底是不是?”

    “迟早也得是。”

    安度因微微一笑,旋即收起心思,让雷德帮忙,灌汤之后必须尽快开始烤制,否则影响肉质口感。

    “这里总共四座烤炉,你负责控制温度,我负责转烤燎鸭,要想在一个小时内将五十只鸭子处理完毕,就要求你我必须配合到位,否则哪个环节出了差错,可能会影响全局。”安度因郑重说道,“所以,你必须认真听从我的指令,不能有半点差池。”

    见雷德点头,安度因便不再犹豫,飞速将五十只鸭坯放入挂上烤架,令鸭体右侧后背向火,沉声说道:“保持现在的火势,持续十分钟!”

    “是!”

    雷德很是麻利的执行着安度因的命令,让炉内温度保持在三百度左右,安度因等到右侧后背浮现桔色,便一边让雷德降低温度,一边将鸭体转向左侧,使其后背向火均匀受热,逐渐呈现出好看的桔黄色。

    被索妮娅撇下的杰尼龟,因为害怕雷德,一早缩在龟壳之中不敢露头,直到幽幽香味渐渐传来,这才被香气吸引露出头来,瞧着烤炉直流口水。

    “跐溜!”

    雷德听到了响动,蓦然转头,尽管他没有露出凶恶表情,却也把杰尼龟吓了一跳,失魂落魄间想要藏身已然不及,只能干笑着摇着小手:“嗨!”

    “哇,老板你的乌龟会说话!”

    “这话怎么听着这么怪呢?”

    杰尼龟奶声奶气的抗议道:“人家不是乌龟,是始祖龟,虽然现在叫杰尼龟,但我还是始祖龟!”

    “什么乱七八糟的?雷德!不要分心!杰尼龟,你要是再说话,今天烤的就不是鸭了!”

    雷德赶忙回过神来,杰尼龟则很是委屈的缩进壳中,却不忘露出眼睛,分外向往的打量着一只只烤鸭。

    待得左右后背的颜色趋近一致,安度因一一转动鸭体,烤制左侧鸭脯,而后利用多功能烤炉的升降功能,令烤架下移,近火燎烧左侧底裆,约莫两三分,鸭坯显现桔色,便升起烤架,转向另外一侧如法炮制。

    “温度不能太高,否则会烧焦鸭皮,降低,再降低,好,就保持现在的样子!”

    有系统时时检测,安度因能精确掌控烤炉温度,烤制进程刚刚过半,鸭坯外皮的颜色便渐渐由桔色趋近金黄,肉质香味与果木香味融为一体,令雷德也忍不住开始流口水:“老板,还要烤到什么时候啊?”

    “急什么?”

    安度因再度转动鸭身背面向火,指着刀口说道:“等这里溢出白色油汤的时候,基本上就行了,不过现在嘛……”

    他取来一只鸭子倒出些许汤汁,看着呈现淡淡粉红的汤汁说道:“也才六七成。”

    “我觉得六七成就够了!”

    近距离闻到烤鸭身上传来的扑鼻香味,雷德恨不得一口吞下,安度因瞪了他一眼:“心急吃不了热豆腐!”

    雷德不解:“豆腐?什么叫豆腐?”

    “嗯……一种过段时间才能推出的新品菜肴,诶呀,这不是重点,重点是做人做事,都要稳扎稳打,别说你现在还被麦姆压着,就算你真的压过麦姆,没当上酋长之前,都不能掉以轻心,尤其是在黑石山那个鬼地方,万一贪功冒进,惹恼了黑龙王子,别说吃烤鸭了,自己反而被人家被烤了。”

    安度因觉得有冲劲是好事,但雷德一时半会儿也改不

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