“小乐,今天收菌子不?”大上午的罗乐忙完正躺在院子里休息一会儿,隔壁三木大爷提这个篮子就突然走了进来。
“咦,三木大爷啊快进来坐,您今天又上山了,这会儿还能找到菌子?”罗乐赶紧站起来,让出一个凳子出来。
“呵呵,你文林叔他们不让我老头子下田了,就种了点菜,瞅着最近身子骨不错,就去山上看看,别说今天运气不错,找了不少鸡枞。”三木大爷满年笑容,一斤琼毛菌就能卖一百多呢,一天下来比他儿子女儿的挣得多。
“哎呦,看来您今天发财了您先坐着,我进屋拿杆秤”罗乐也听明白了,这老人家住不惯城市,一个人在家,儿女都不让种田了,而老一辈的农民都是闲不住的,这不一个人偷偷的去山上了。
很快罗乐就拿着秤走了出来:“三木大爷您瞅瞅,一共有三斤平一点,我也给您算三斤好了。”
“呵呵,好的,你说多少就多少,老头子相信你。”其实他已经在家里称过了,老人都是这样。
“嗯,一百二十块一斤,一共三百六十块,你看算错没有。”罗乐微微一笑,也没点破,因为母亲陈兰花也经常这样做,在买东西之前都要称一遍。
“没算错,就这么多”别看三木大爷已经七老八十了,但头脑还清楚着呢,很快就算了一遍。
“三木大爷您不再坐会儿啊?”
“哎,家里也忙”
送走了三木大爷,罗乐将琼毛菌倒进大盆里,开始清洗。
这些天,还有陆陆续续的村民把菌子送到罗乐家里来,但其实现在的菌子已经不太好了,过了最佳时间了,比如这些菌子都长得不太好,个头水分都不成熟。
虽然朱老板那里还会收,但是价格也不高了,罗乐也没降价收,这一来一回根本不挣钱。所以,罗乐干脆不打算送走了,他决定将这些菌子都做成琼毛油辣子,这可是了不得的美味。
琼毛油辣椒方法十分简单,材料也很少,但是市面上很少,主要是材料难寻,而且一般人家也不舍得吃。
以往没有市场的时候,农村人倒是各家各户都做些,现在反倒是换成了现金实在。
将这几天的琼毛菌整理出来,罗乐一家人准备做琼毛油辣椒。当然罗乐只能看着,还是陈兰花主刀,罗娟当副手。罗敬宗就在一旁点评指挥了。
要做琼毛油辣椒材料就是琼毛油,辣椒和其他配料。
首先就是将食用油倒进大锅里,等油煮沸就将撕成小块的琼毛菌倒入油锅之中,这时候一定要注意别被沸腾的油烫伤咯。
等炸干了琼毛菌子的水分,在将整个的干辣椒倒进去,直到将辣椒炸脆炸出香味,一锅琼毛油辣椒就算大功告成了。
“呀,乐子叔你家在炸什么好吃的啊,好香”鼻涕娃不知什么时候跟着罗美慧两姐妹溜了进来,流着哈喇子说道。
“我在炸娃娃肉呢,当然香了”罗乐一脸正经的胡说八道,故意吓唬小家伙说道。
“娃娃肉?娃娃肉好吃吗?难怪今天没有看到罗文峰,是不是罗文峰啊?让我尝一块好不好?”闻着锅里的香味,小家伙一点也不害怕,脑洞立马打开,垂涎欲滴。
“罗文峰的肉你也吃?”罗乐彻底被雷住了,没想到这家伙居然连吃人肉的不怕。
“那有什么?反正不是吃我,再说罗文峰经常欺负我。我昨天在大毛家看西游记,唐僧不是也能蒸着吃吗?”小家伙嘴角一翘,天真的问道。
原来小家伙看到了妖怪捉住唐僧师徒,准备蒸着吃的画面,所以才这样说,看来小家伙也有成精的潜质。
“呵呵,吃人肉的都是妖怪好不?难道你要当妖怪?再说罗文峰怎么欺负你了,让你想吃了他?”罗乐好笑的说道。
『加入书签,方便阅读』