返回第三八八回 柳静言烧的小菜(第1/2页)  沧海奇缘之情有独钟首页

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    第三八八回柳静言烧的小菜

    大家只好继续等着,再过了一会儿,苏飞雨叫起来:“柳大哥出来了。”

    大家都转头望去,只见柳静言端了一个大盘子,上面放了四个菜一个汤,后面跟着一个小二端着饭c筷子c碗c汤勺等等。

    众人不由都瞪大了眼睛望着他将菜一样一样地摆到桌上。

    菜是平常的菜,然而,这菜经过那么一烧炒蒸煮,都完全不同了。

    那空心菜炒得那么嫩绿,水绿得就象在田里雨后,葱绿悦意得就象充满了生命,也不懂他放下了什么调味料,那青青空心菜的轻浮之意,却给这调味料恰好镇住了,加上一些鲜红的辣椒片,就象春意悦然的少女。

    那空心菜的味道清远,跟姜葱蒸鲳鱼的清甜,一字之差,但味道则完全不同了。这道菜,钟氏姐弟在家里时也常吃,但却完全没有今日之味。

    姜c葱c鱼都是极平常的东西,但选什么颜色的葱,选多嫩的姜,放在鱼的什么地方,放水的份量,鱼要蒸多久,未蒸前要切几条刀口,要让味道参透鱼肉,如何蒸鱼肉才嫩c才脆口c才回味无穷,只要看这蒸出来清淡嫩黄的汁,连钟梦双都禁不住吞了一口口水。

    至于一盘榨菜肉丝,则是须眉手笔,大块肉,长条榨菜,虽然咸,但咸得让你要吃c敢吃c不断地吃,甚至要喝那汁,才发现菜是咸的,而汁却是甜的!

    那碗虾仁烧豆腐,更是红白相间,那豆腐又白c又嫩c又绵,怎么挟都不会烂,嫩得几乎刚吃到嘴里面就化了,那虾仁的红,如小小的红宝石散落在其间,给人一种名贵的感觉。

    那一碗清汤,是莲藕c红枣与牛肉,三种朱红色的食物配在一起,连汤也是淡红的,莲藕如江南,就算是红妆艳抹,到了江南,也要清新起来,这汤也是这样。

    这碗汤好少,几乎一下子,都给喝光了。

    就连纪游扬,也忍不住问:“这汤还有吗?”

    一个堂堂丐帮副帮主,江湖上有名的少侠,居然忍不住要求多喝一些汤,这话说出来之后,连他自己都有些不好意思。

    本来,丐帮虽说都是乞丐,却并非真的以乞为生。加上纪游扬的师伯醉丐铁弘嗜酒如命,又烧得一手好菜,因此上他从小也吃过不少师伯烧的好菜。

    但今天这汤实在是太好喝了。

    柳静言微微笑着摇摇头:“没有了。”

    “没有了?”钟念玉道:“那么,叫小二再去厨房告诉大师傅再做一碗来。”

    “傻瓜,”钟梦双笑道:“厨房的大师傅会做什么?这些菜都是柳大哥做的。”

    “柳大哥,这些菜真的是你做的?”钟念玉又惊又喜,望了望桌上的空盘空碗,又望了望柳静言,似乎还是不相信。

    柳静言笑了笑,淡淡的道:“味道不好,让你们见笑了。”

    “不!”纪游扬道:“每一道菜的味道都恰到好处。”

    “好是好,”钟念玉笑道:“就是太少了。柳大哥,你应该多做一些。”

    “不害臊,”苏飞雨娇笑着打趣钟念玉道:“吃饱了还嫌少呢。”

    柳静言笑了:“菜只能吃不够,不能吃太多。”

    ---多了,就算是山珍海味,也会让人厌倦起来。

    ---聪明的大师傅烧的永远是小菜。

    钟玉双望着他:“柳大哥原来你不肯跟着我们去玩,是为了做菜给我们吃,真的谢谢你。”她笑了笑:“味道都很好,我好喜欢。”

    柳静言望着她,眼光深深地c深深地c深深地望进她的眼睛深处:“只要你喜欢,我以后再做就是。”

    钟玉双笑了笑,却不由的绯红了脸。

    柳静言望着她那绯红如胭脂般的脸,眼眸里充满了

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