显菜肴的颜色和材质，每道菜都像一件手工艺品，将对视觉嗅觉味觉的引诱放大到极致。每道菜都有一个惊艳的名字。

    餐前开胃菜是第一道，不过就是蛰头c墨鱼c凉瓜丝，上面散落着星星般鲜红的辣椒丝，但是装在晶莹的水晶漏斗里，漏斗下是个同样透明的小圆肚罐，里面盛着洁白圆润的小鹅卵石，两面游弋着两尾彩色的小孔雀鱼。下面游动的鲜活生命，映着上面仅一人份的小菜，碧绿青红墨黑，看上去冰爽剔透。入口酸甜爽辣，唤醒了味蕾。这道菜名叫“等果儿落”。

    第二道是炖汤。花椒乌鸡汤而已，却盛放在不同的手工陶罐中。陶罐是晴朗昨天从她最喜欢的一家北欧风格的手工家居用品店订的，彩陶手绘的陶罐大小相似，形状各异，都古朴憨拙。浓汤袅袅的热气溢出，很有乡村田园意趣。这道菜的名字是桃源世外。

    一共六道菜，一味汤，一款甜品c主食是小馄饨，款款意象纷呈。每上一道菜，大家都在根据菜名，猜测这一回会是什么？会以什么样的方式出品？

    蔬菜上来的时候，连一直绷着脸的凯勒的人都忍不住吸了口气。

    食材不过是西红柿c玉米c西芹c松仁c百合，摆在每个人面前时却让人不忍下箸。每个西红柿都选择长椭圆形的，颗颗饱满，立在那里，像一只只红灯笼。西红柿被开水烫熟去皮，挖出了芯做成了调料，灯笼里填入炒玉米松仁，再浇上被挖出的西红柿芯做成的调料汁，鲜艳欲滴。旁边盛开着西芹百合组成的花朵，清脆洁白，宛若遍地盛开的栀子花。洁白的平底骨瓷大盘上，用中国传统的糖人浇灌工艺，画出了远景的亭院檐庑，闪着糖汁的蜜金色光泽。庭院深深，陪衬着红灯笼，组成了视觉上的盛宴。菜名叫大红灯笼高高挂。

    改成位上菜后，由于绝佳的品相，原本并不奢华的菜式被烘托的极有品味档次。每道菜的数量却正好够一个人的，没有多余的浪费，解决了中餐惯见的大量冗余。位上菜的价格原本更高，算上节省的食材成本，毛利率自然也上升不少。

    kent的眼中现出不易察觉的淡淡笑意。

    总厨的脸上露出满意的笑容，问在一边服务的晴朗，“改变中餐的出品方式，这个办法是你想出来的？”

    “是我们蓝队和两位大厨一起。”

    “哪两位？请他们来一下。”

    两位大厨当着总厨和集团最高层略有些腼腆，但还是得体的回答了所有问题。当大家听说他们是在一天之内改变了出品方式，在座的诸人，互相看看，传递了涵义不同的眼神。

    这一餐吃的可谓各怀心事，餐后就开始正式的投票环节。

    暗票。

    虽然陆飞的蓝队有很多出彩之处，但投票结果仅仅是3:3的平局。kent淡淡地看了看凯勒的两位高管和那位执行董事，那三人均冲他意味深长的笑笑。

    “比赛就是比赛，显然要比出输赢。大家说呢？”kent轻轻抽出一支雪茄，用雪茄刀慢慢地剪去尾部，头都没抬，仿佛很随意地问。

    “是啊，那是不是可以考虑增加其他的科目？”有人附和说。

    “我觉得不必那么麻烦，大家的时间也都很宝贵。咱们其实还有一票没有投出。”kent突然抬头，唇角微微上扬，似乎是笑的意思。但晴朗在旁边看着却厌恶地觉得他这个惯常的笑容实在是每一次都假的很。

    “还有一票？是谁？”在座的人都有些愕然。晴朗自从看见他和ax在底下密谈，就对他全无好感。此时马上警惕起来，他又要出阴招了。投给凯勒的那三票里肯定有他一票。

    “还有张总家的公子啊！他也是今天的客人。”kent看着执行董事的儿子张贺，猴子玩的正投入，手里抓着最后那道甜品里用小木棍串起的糖人。

  

『加入书签，方便阅读』