菇倒进锅里翻炒，又放入盐巴调好味道，翻炒混合，把包子馅铲进小不锈钢盆里：”陈兵，马上发面做几个包子。”吴韬想办法改变生意状况，结束窘境，打工仔才可能拿到工钱，红辣椒才能生存下去。都能想到的问题，陈兵马上发面。吴韬说：”蒸好包子叫曹海燕端到办公室来。”把蒸好的包子端到办公室，吴韬等管理人员吃了才能评价这次授艺是否成功，才能进行下一步。天气热气温高，十几分钟后，发面能做包子了，萧南马上和陈兵做包子。把做好的包子放进蒸笼，锅里的水开了，把蒸笼放进锅里，不是第一次蒸包子，但今天蒸包子的意义非同寻常，是因为包子馅变了，以前的包子馅是大白菜或者莴笋，今天和以后的包子馅将是新鲜绞肉和各种真菌，营养有质的提升，味道也有质的变化。蒸笼被腾腾热气包围着，领班殷泽群进来说：”我在家里看我妈妈蒸包子，上面的气像把伞就熟了。”萧南说：”现在气很少，还没有熟。领班你站在外面看见了？”殷泽群说：”看见了。我不是瞎子。”殷泽群走进小吃厨房：”是不是吴总要吃包子？把包子拣出来，我给他们端去。”陈兵找个干净的小瓷盘，揭开蒸笼盖子，里面的包子面皮鼓胀，已经熟透了。陈兵伸手去拣包子，殷泽群忙说：”拿筷子夹出来，用手拣出来不干净。”用夹子夹出食物的镜头大家脑海里都有，殷泽群这样说，提醒了陈兵和萧南，陈兵没有文化，平时注意卫生，但没有到科学操作程度，萧南出来打工也没有养成餐饮行业正确的操作习惯，而且以前是杂工，没有接触产品的机会。今天有人提醒正确操作步骤，萧南马上想起烹饪学校的教学镜头，拿起筷子夹出包子。李建华进来端包子或者其他熟食，会用手拣包子拿熟食，因为她还有浓重的少女气息，活泼好动，没有真正成熟，有点文化但不够级别，脑子里没有那么多科学操作的镜头。殷泽群端着包子出去了，萧南看着她的背影，感觉她的性格古怪，不适合当领班：”殷泽群是哪儿的人？”陈兵说：”殷泽群也是渝都市的。”萧南惊讶地问：”怎么，她也是渝都市的？”陈兵说：”殷泽群和陈玉c周姬c颜波都是渝都市的。”萧南感觉到颜波的口音跟吴韬的口音不同了：”想不到他们是渝都市的。感觉口音跟西都市的人口不同。渝都出美女，但殷泽群不是美女。”陈兵说：”殷泽群是渝都市的，但不是美女，她是民族。”萧南问：”殷泽群是少数民族吗？”陈兵说：”她是少数民族。”萧南说：”很少接触少数民族。”吃包子拿着包子就可以直接塞进嘴里咀嚼，殷泽群很快转来了，走进小吃厨房，把小瓷盘子放在案板上：”包子没蒸熟。”萧南和陈兵惊讶地问：”什么？包子没有蒸熟？不可能吧？”殷泽群说：”里面的香菇还是生的，肉倒是熟了。”萧南听见了吴韬的声音：”怎么连包子都蒸不熟？陈经理亲自教你们做过包子，都没有学会？”吴韬稳步走进小吃厨房，萧南感觉到了强大的气势，看着这位西都市赫赫有名的企业家c武林高手，心里想打不打得过他？如果为了陈玉跟他打架，能打败他吗？吴韬说：”都上了这么久的班，陈经理亲自教你们做包子还没有学会？连香菇都没有蒸熟。”吴韬想到为了扭转生意惨况，专门去拜师学会炒包子馅，今天想看到成果，没有想到两个大男人竟然没能蒸熟包子，心里的火焰一股比一股热量大，走到案板前面，握紧刀把用力砍在砧板上，刀刃砍进砧板二c三厘米。砧板是发菜的厨房用的，有八c九厘米厚，直径三十多厘米。刘峰用了砧板洗干净，放在洗菜水槽的台子上，吴韬改变各种小吃，亲自传授萧南和陈兵技术，忙的时候就用刘峰用的砧板。吴韬生气，把刀砍进砧板，砧板成了出气筒。陈兵以前是原味豆浆店的主管，但他的情况吴韬清楚，萧南也是富二代，自身条件很好，但吴韬哪会把他的这些优势放进眼里，放眼整个西都市，像他这种打工仔太多了，有的老家不是本地的富二代

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