返回第二百一十二章(第2/3页)  战江湖首页

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姬马上明白了:”你说跟炒菜一样?”陈兵笑着说:”一样。”周姬说:”下午试试看。你先回去休息。还能睡会儿。气温高,睡会儿午觉。”陈兵骑自行车回到寝室,睡了会儿午觉,今天解决了炒包子馅的问题,吴韬也会把这件事记在心里,会认为他为火锅店献出了自己的智慧。不过陈兵并不是这样认为的,解决吴韬不懂的问题,能够在他心里留下深刻的印象,对长期在火锅店上班有利,管理人员都会认为他对工作认真负责,是个站在老板一边为了老板的利益考虑的员工。陈玉上班较晚,萧南按时间上班,起来就走出她的房间,准备上班。听见同事都走了,都在下楼梯,夏燕下楼梯的时候跟李建华聊天,想起她的感情,他就觉得跟她之间好像在都市生活邂逅的美女一样,事情过了心里不会留下伤感。点名的时候才知道来了几个服务员。点了名,陈兵和萧南回到厨房。杨经理跟进来了:”陈兵,你们先蒸包子,生意不好不忙上小吃出去。”陈兵和萧南答应着。陈兵开始炒包子馅,要萧南发面准备做包子。陈兵在豆浆店要炒炒饭,还要炒一些蔬菜,比如炝炒莲白,炝炒空心菜,熟悉怎样炒菜,打燃煤气炉的火焰炒包子馅的时候,香菇的香味从厨房飘到大堂,整座酒楼每个角落都弥漫着香菇和绞肉的香味,也可以说是绞肉炒香菇,因为二者没有区别。这几天老板吴韬想办法改善各个部门的形象,杨经理除了炒吴韬等管理人员吃的菜,更多的时间则是在办公室和大堂,遇到服务员没有做对的地方就提出来,进来安排好小吃厨房的工作,马上出去了,吴韬为生意施展浑身解数,她也要帮着出谋划策,因为她要分红。炒好包子馅,萧南看着盆子里的馅,心里说这跟炒绞肉香菇没有两样。刘峰走进小吃厨房,敏捷地用手指抓起一小撮绞肉香菇放进嘴里:”这个馅好吃。”萧南笑着说:”这是炒菜。”陈文等传菜员走进厨房看着小吃厨房特别感兴趣:”炒的菜很香。”发面好了,萧南开始做包子,陈兵准备好铁锅烧水,做好一格包子,水也开了。今天要做的事就是把包子的问题解决了,生意不好,忙着上小吃出去没有人吃,而且杨经理已经安排好了。萧南把蒸笼放在沸腾的水里,盖上盖子,和陈兵开始等待让人惊喜的一幕。这下可以准备开架式自助餐的小吃了,炸麻圆和苕饼,准备饺子抄手等等。萧南和陈兵正忙着,新来的传菜员进来了:”你是小吃师傅?”陈兵说:”你是新来的?”萧南说:”他说新来的。”刘峰说:”我负责发菜,不是墩子师傅。红辣椒没有师傅,只有杂工。”鲁勋进来了,笑着说:”红辣椒没有师傅,你们不是师傅。”刘峰说:”你看我的工牌。工牌写的就是杂工,不是师傅。”鲁勋笑着取下刘峰胸前的工牌看:”杂工?”林酉笑着说:”都是杂工。没有师傅。”鲁勋看了林酉的工牌,也是杂工,笑着说:”红辣椒的杂工竟然负责切菜发菜,真是长了见识了。”刘峰笑着说:”请师傅工价高,老板可能请师傅吗?”鲁勋笑着说:”红辣椒的老板太聪明了。”刘峰说:”西都市的很多火锅店都是杂工发菜切菜。”鲁勋说:”刚才闻到香味,好像在炒菜?”刘峰说:”小吃厨房炒包子馅。”林酉看着小吃厨房的陈兵。鲁勋明白陈兵工作的厨房是小吃厨房了:”我以为谁在炒菜。都说很香。在蒸包子?好大的烟雾,是不是熟了?”陈兵看着蒸笼上空的蒸汽说:”熟了。”刘峰说:”给前面的服务员说包子熟了,叫她们进来端包子去办公室。”鲁勋说:”我去说。”鲁勋到了大堂,把刘峰的话传到大堂,殷泽群进来了:”包子熟没有?”萧南说:”包子熟了。”陈兵找来个小瓷盘子,揭开盖子,蒸笼里面的包子鼓胀饱满,让人联想开去。鲁勋笑着说:”包子熟了?”陈兵说:”包子熟了。”鲁勋说:”蒸得好。”陈文进来了:”包子蒸熟了,好香。”鲁勋说:”包子蒸得好。”陈文说:”都想吃了。”陈兵用筷子夹起蒸格里面的包子放进小

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