返回第0072章 纵有红颜,百生千劫(第1/2页)  美食法师首页

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    中午和晚上的情况大抵相似,不过林舒有了经营酒馆的经验,使出十八般技艺,煎炒烹炸焖溜熬炖,应付起来从容不迫,整个后厨团队经过一天的磨合也渐入佳境。

    为了让开业的时候少出状况,林舒和薇安娜商量开业菜单的时候特地选择了那些做法容易的菜,比如海鲜的做法基本都是清蒸c白灼,肉类都是以红烧c爆炒为主,这样出菜速度快,也比较容易让食客接受,那些做法复杂的菜就留着以后再慢慢推出。

    海鲜的供应是薇安娜亲自去谈的,按照林舒的建议,特地让工匠在酒楼门口装上一大排玻璃鱼缸,尽管这个年代玻璃并不便宜,但她还是毫不犹豫的办到了。

    这几天陆陆续续有渔船把活蹦乱跳的渔获送过来养在玻璃鱼缸里。

    海月镇的居民对鱼并不陌生,但以这种方式近距离的观赏各种海鱼c螃蟹c大虾等等,还是头一次,酒楼门口几乎成了海月镇一景,每天都有慕名而来的观赏者。

    正值春末,做菜用的各种蔬菜都是庄园提供,从采摘到上桌不超过三个小时。

    以前海月镇居民还不知道能作为食物的豌豆苗c枸杞叶等作为配菜点缀在各种海鲜c肉类之中,不仅颜色鲜艳,味道更是鲜美解腻,让食客大呼过瘾。

    晚上,林舒做完了最后几道大菜一一芝士焗龙虾c葱烩海参,剩下的其余厨师就能搞定,不需要他亲自动手,在厨房忙了一天,他感觉有些闷,于是走向酒楼门口,想出去透透气。

    虽然从早上天不亮就开始忙碌一直到现在,但他感觉一点也不累。

    突破了武修境界之后身体到达了巅峰状态,好像又找回了刚工作时的那份激情,更主要的是之前担心的问题统统彻底消失。

    薇安娜刚刚陪几位重要的客人喝了几杯,也出来透气。

    庄园的酿造作坊酿的白酒虽然度数不高,但对喝惯了低度酒的她来说还是有点烈,刚出来的时候被海风一吹,酒劲上头几乎摔倒。

    林舒连忙上去扶住她,关切地问道:“没事吧?喝了多少啊?”

    薇安娜喝得微醺,面若桃花,双眼朦胧,身体有意无意地朝林舒靠了靠,嘴里低声在他耳边呢喃道:“你猜!”

    酥酥糯糯的声音和她平时说话的方式大不一样,在他的耳边轻轻响起,林舒的手又扶在她纤细的腰上,要说没反应那就不是正常男人了。

    还好门口走出来的客人化解了他的尴尬,薇安娜跟客人客套几句之后,清醒了些,走到林舒身边微笑着说道:“今天这种局面,我之前的十几家店开业的时候都没见过,更重要的是,利润要比其他店高得多,能够跟你合作真是我的幸运!”

    林舒还在回味着刚才手上那一抹温柔,有点不敢直视她的眼睛,定了定神说道:“其实我应该更加感谢你,没有你搭的舞台,我空有一身手艺也没地方表演,今天的情况应该很不错,营业额能有多少?”

    薇安娜想了想肯定地说道:“比我昨天跟你说的那个数字还要多,可以说是大获全胜!”

    林舒抑制住了强烈的想抱她一下的冲动,心里乐开了花,这么高的营业额意味着今天他自己就赚了两百多个金币。

    当初跟诺拉出生入死保护商队跑一趟帝都,也不过才这么多钱,来回至少还得花去半个月的时间,林舒不禁感慨,知识就是金钱,这条真理放哪里都没错。

    他调侃道:“看来你的下半辈子有着落了!”

    薇安娜看出他脸上的笑意,说道:“也别高兴的太早,根据我之前的经验,需要观察一段时间,开业的时候火爆并不代表以后会持续火爆,最重要的是能够牢牢抓住食客的喜好,及时推出新产品,同时还需要保持质量,这就要看你的能力了!”

    林舒自然也明白她说的道

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