着一边讨论道:“还是这家的卤煮好吃。”
花莲暗暗点头:“原来这就是人间的卤煮。”
便对小店掌柜的道:“掌柜的,两份卤煮。”
掌柜的点头应“是。”这家小店很小,没有伙计,没有厨子,只有掌柜的一人忙活,只见掌柜的走到锅旁的木桌上,木桌上放着切肉的木板,掌柜的徒手拿起锅里的火烧,横三刀竖三刀,便将火烧切成小方块放进碗内,又伸手从滚烫的老汤里捞出肥肠等料,放在木板上,胡乱的将猪的下货跺碎,又将白肉与豆干切成薄厚不一的小片,也一同扔进了碗里,此过程掌柜的全程用手,根本没有用勺子等物件,这种功夫没个几年是练不出来的。东西全放进碗里,掌柜的才拿起铁勺将锅中滚汤的酱红色老汤舀进碗里,最后从旁边的竹筐中捏出一撮香菜撒在碗上,一碗热气腾腾的卤煮火烧,大功告成。
花莲与篁辛殿下迫不及待的端着碗小心翼翼的放在桌子上,桌上放着一壶醋,食客可根据自己的喜好加入。
二人抄起筷子,品尝起来。
香,美味,说不出来的感受,好吃到难以形容。食料都不是高级食材,却做出了让人流连忘返的滋味。两个字儿:“地道。”
这一餐,让篁辛殿下真正认识到了人类的智慧,能做出好吃食材的人,能钻研出好吃食材的人,都是值得敬佩,值得尊敬的人。
二人连吃了好几碗,才心满意足的擦了擦嘴。正要起身走时,只见店外一辆马车疾驰而过,眼看路边站一人,那人好似等待良久,一见马车来了,突然纵身一跃,趴在了马车前。马夫一看赶紧收缰勒马,马昂首嘶鸣,停住了。
趴在马前的人捂住自己的腿,痛苦道:“哎呦!我的腿!”
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