“你们看脏，乱恶心尔尔”贺强止不住的呕吐着，手指一直指着后厨。

    “切我以为什么大不了的了，不干不净，吃了没病，现在那家饭馆不这样，你去f县大酒店的厨房，比这里好也好不了多少，大惊小怪的！”

    俊哥儿往厨房瞟了瞟，觉得很正常呀，这条吃饭的街道那家都这样啊。心里面纳闷着小强咋了，什么时候变得这么娇气了？

    “对对这条街都这样的，小强，没什么大不了的，走，我们继续整起，一件都没喝完，那里像是喝酒的嘛！走呃”吴卫酒瘾来了，打了一个隔，拉着贺强和俊哥儿就往外走！

    “俊哥儿，怎么咯，你兄弟伙喝麻了嗦，咦酒量不行就少喝点哈？”这时候，正在前台算账莽哥看到被俊哥儿和卫哥儿扶着的贺强关心的问道。

    “没得事的，我们继续喝，你忙你的”吴卫解释道！又对着刚回个神的贺强说道“小强，还能喝不，要不吃点菜”

    “你们喝，我吃不下了你们吃！”贺强赶忙推迟着，自从看了后厨的情况，他是再也吃不下了。

    “行，那你休息下，我们继续整，来来，俊哥儿，今天不把你抽翻，我不信吴！”卫哥儿喝的兴起了，两人又开始斗酒了，看来今天不喝醉一个怕是回不了家！

    “来就来，我怕你啊，打游戏打不赢你娃，喝酒难道还怕你，今天不把你喝翻了，我也不信李，来划拳”李俊不服气的样子，伸出了右手，在吴卫面前比划着，看来现在才刚刚开始！

    “哈哈，来来！亲就亲，两兄弟好，四季财呀，魁五手呀”

    “你输了，喝，呃，没杯子，莽哥，拿几个杯子来，一拳一杯，看我今天不把你弄翻到时候别缩桌子哈”

    “那个缩桌子了，那个就是王八蛋！快点儿晒，杯子”

    “来了咯，杯子来了”一个服务员小妹跑了过来，拿了三个。俊哥儿赶紧拿着，给三杯都满上，然后递给了第一拳划拳划输了的吴卫。

    吴卫接过啤酒一口干了，一脸不服气的样子，继续战斗着

    贺强看着两人喝的兴起，自己在看到厨房的卫生后，说什么也吃不下了，和两人说出去呼吸下新鲜空气，就在河边转悠！

    走在河滨路的街道上，贺强不相信所有的饭店就都像俊哥儿和卫哥儿说的那样，卫生这么差生意还这么好，还有这么多的人来吃饭。

    但是看到俊哥儿和卫哥儿都觉得很正常的样子，贺强有些怀疑自己的判断，所以他就想确认下其他店面的厨房究竟是咋样的。

    贺强在重生前是和媳妇在粤省经营餐饮，所以他有个习惯，就是每次在外面吃饭，都要抽空去看看这家店有什么特色菜，新的管理理念以及后厨卫生管理，再把这家店的情况和自家店做对比看有没有什么借鉴的，这就是所谓的职业病吧。

    这可能是餐饮业的竞争也很激烈吧，入行随俗，贺强经营着酒楼，压力也是很大的。他需要改进的地方很多，其中就包括更换菜单，两口子在自己的餐馆时常要推出老丈人发明的新菜，这也是他在粤省酒楼生意火爆的一个重要原因。

    餐饮业和其他任何生意一样，入行需谨慎，恶性竞争激烈。做实业的投资大，风险也大。

    就餐饮业来说，举个列子：假如你今天在这条街道开了一家包子铺，因为这条街原先包子铺是属于空白的，顾客只能到这家店买包，所以第一个月可能生意火爆，赚了钱。

    而其他人看到卖包子都这么火爆，猜测这家包子铺肯定能赚很多钱，而且卖包子也投入不了多少钱，心想我也能做啊。

    然后，第二个月在包子铺旁边可能就新开了一家，第二个月大家都会赚钱。是因为在这段时间里还有顾客是不知道这里卖包子，现在经过时间发酵，再加上一些顾客的宣

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