，冬生者也。”

    《食经》曰：“淡竹笋法：取笋ròu五六寸者，按盐中一宿，出，拭盐令尽。煮糜一斗，分五升与一升盐相和。糜热，须令冷，内竹笋糜中一日。

    拭之，内淡糜中，五日，可食也。”

    种紫草

    《尔雅》曰：“藐，茈草也。”“一名紫草。”

    《广志》曰：“陇西紫草，染紫之上者。”

    《本草经》曰：“一名紫丹。”

    《博物志》曰：“平氏山之阳，紫草特好也。”

    宜黄白软良之地，青沙地亦善；开荒黍下大佳。xìng不耐水，必须高田。

    秋耕地，至春又转耕之。三月种之：耧耩地，逐垅手下子，〔良田一亩用子二升半，薄田用子三升。〕下讫劳之。锄如谷法，唯净为佳，其垅底草则拔之。〔垅底用锄，则伤紫草。〕九月中子熟，刈之。候稃燥载聚，打取子。湿载，子则郁。

    即深细耕。〔不细不深，则失草矣。〕寻垅以杷耧取，整理。〔收草宜并手力，速竟为良，遭雨则损草也。〕一扼随以茅结之，〔擘葛弥善。〕四扼为一头，当日即斩齐，颠倒十重许为长行，置坚平之地，以板石镇之令扁。

    〔湿镇直而长，燥镇则碎折，不镇卖难售也。〕两三宿，竖头著日中，曝之然。〔不晒则郁黑，太燥则碎折。〕五十头作一“洪”，〔“洪”，十字，大头向外，以葛缠络。〕著敞屋下yīn凉处棚栈上。其棚下勿使驴马粪及人溺，又忌烟，皆令草失色。其利胜蓝。

    若yù久停者，入五月，内著屋中，闭户塞向，密泥，勿使风入漏气。过立秋，然后开出，草色不异。若经夏在棚栈上，草便变黑，不复任用。

    伐木种地黄法附出

    凡伐木，四月、七月则不虫而坚.榆荚下，桑椹落，亦其时也。然则凡木有子实者，候其子实将熟，皆其时也。〔非时者，虫而且脆也。〕凡非时之木，水沤一月，或火取干，虫皆不生。水浸之木，更益柔.《周官》曰：“仲冬斩阳木，仲夏斩yīn木。”〔郑司农云：“阳木，春夏生者；yīn木，秋冬生者，松柏之属。”郑玄曰：“阳木生山南者，yīn木生山北者。冬则斩阳，夏则斩yīn，调坚软也。”按柏之xìng，不生虫蠹，四时皆得，无所选焉。山中杂木，自非七月、四月两时杀者，率多生虫，无山南山北之异。郑君之说，又无取。则《周官》伐木，盖以顺天道，调yīn阳，未必为坚之与虫蠹也。〕《礼记月令》：“孟春之月，……禁止伐木。〔郑玄注云：“为盛德所在也。”〕……孟夏之月，……无伐大树。〔“逆时气也。”〕……季夏之月，……树木方盛，乃命虞人，入山行木，无为斩伐。〔“为其未坚也。〕……

    季秋之月，……草木黄落，乃伐薪为炭。……仲冬之月，……日短至，则伐木取竹箭。〔“此其坚成之极时也。”〕”

    《孟子》曰：“斧斤以时入山林，材木不可胜用。”〔赵岐注曰：“时谓草木零落之时；使材木得茂畅，故有余。〕《淮南子》曰：“草木未落，斤斧不入山林。”〔高诱曰：“九月草木解也。”〕崔曰：“自正月以终季夏，不可伐木，必生蠹虫。或曰‘其月无壬子日，以上旬伐之，虽春夏不蠹。’犹有剖析间解之害，又犯时令，非急无伐。

    十一月，伐竹木。”

    种地黄法：须黑良田，五遍细耕。三月上旬为上时，中旬为中时，下旬为下时。一亩下种五石。其种还用三月中掘取者。逐犁后如禾麦法下之。至四月末、五月初生苗。讫至八月尽九月初，根成，中染。

    若须留为种者，即在地中勿掘之。待来年三月，取之为种。计一亩可收根三十石。

    有草，锄不限遍数。锄时别作小刃锄，勿使细土覆心。今秋取讫，至来年更不须种

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