三锅之后,东姝准备添汤看看效果。
智脑这边显示,三锅汤汇总一下,卤汁的滋味就可以了。
数量再多起来,汤汁会显得比较腻,如果喜欢过分油脂的话,也可以这样尝试。
但是不建议。
看到这些,东姝便知道,自己明天就可以尝试成品卤汁,然后试着卤点肉类了。
一开始上手,东姝只打算卤猪肉。
鸡鸭不是不可以。
但是,整只的话太贵。
分开卖的话,身上的肉又不像是猪肉那样,可以切成一两一块,所以要怎么样分呢
这是个麻烦。
所以,东姝还在思考,之后鸡鸭要怎么样加入。
还有可以加些素菜啊。
比如说是,藕片,再比如说是,冻豆腐。
这样一看,自己还得学会点豆腐。
学海无涯啊。
当一个想为吃货们提供美食的厨子,也不容易。
调了一会儿汤汁,把香味都发散出去之后。
东姝转过身,看了一眼馒头的醒发程度。
不错。
可以开火了。
然后便
坐下来,开始烧火。
六屉毕竟不是小数目,所以东姝的柴火需要旺,还需要顾虑着最下面的一屉,不能太旺了。
所以,这个烧火也有自己的讲究。
东姝在厨房里转了一上午。
丝毫不管自己的卤肉香味再飘出去,其它人可怎么活。
东姝的档口又没开,大门更不会开了。
所以,香味飘出去之后,简直没办法忍了。
很多人如今已经自发的开始在东姝的档口排起了队。
卤肉如今确实买不了,那么买点馒头总行吧。
一个厨房里出来的,多少沾上点味道吧。
就这么排着队吧。
东姝并不知道这些,一边烧火,一边照看着卤汁。
却不知道,她每开一次锅,看一次卤汁,门外的人便要煎熬一次。
这是作了什么孽啊。
能不能给人一刀一个痛快
就这么一直折磨着谁受得了啊。
倒是有几个不讲究的,想直接去拍门。
问题是,讲究的客人不让啊。
你把人吓到了,今天中午不开张了,我们找谁哭去。
所以,不行,看住了。
谁也不能动。
东姝还在屋里烧着火呢。
结果,门外这会儿躁动了起来。
“哎,他怎么来了”
“他不是”
“身后不会跟着那个女人吧”
“天呐,他来不会吓到大郎吧”
“不行,把他拦下。”
“怎么拦”
人群因为一个人的出现,而躁动了一番。
大家你看看我,我看看你,面上呈现出一种不太好的预感。
总觉得,这个人的出现,会搞砸他们的吃货大业。
所以,下意识的想拦着人。
可是人家既没挑事儿,也没犯法,他们想拦也不太好啊。
没有正当理由,就这么去得罪对方也不太明智。
而且对方暂时没出手,他们就先观望一下。
大不了,一会儿大家围成一堵人墙,把他围在外面,不让刘大郎看到。
就这么愉快的决定了
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