泡椒、花椒、葱姜蒜末儿烹制的香醇卤料,荤而不腻,辣而不燥,美味可口。虽然每人只有一份儿的限量,但伙计们仍大呼过瘾!
的确,“肥肠豆花儿”虽是一种当地小吃,但并非寻常便能品尝到,因为其中的主料——肥肠——只有过年农户杀猪时才会有。而吴淼为了慰劳北城钢铁厂小分队,非要把家里喂养的猪杀掉一头。于大贵、杨永田深知这一头猪在一个农户家庭经济中的分量,极力加以阻拦,可毫无作用。吴淼说小分队队员劳动强度大,伙食必须有油水才行。于是,一头近二百斤的肥猪就提前来到“年关”,成为小分队队员们的盘中餐。
于大贵、杨永田也毫不含糊,不容分说,按市价付给了猪肉钱。
饭后短暂的休憩中,吴淼和大伙儿坐在砍倒的毛竹上说说笑笑,气氛融洽而轻松。
宋双岭说:“……哎,吴大哥,你说船工号子好听,你会唱不?”
“那还用问,肯定会噻!”吴淼毫不谦虚地笑道,然后又补充一句:“那不是唱呕,是吼!”
于大贵立刻说:“好!伙计们,大伙儿鼓鼓掌,请吴淼同志给咱们吼上一段儿船工号子!”
竹林间立刻响起热烈掌声。
吴淼随即跃身站起,昂首挺胸,左手在嘴边拢成半个“喇叭”,亮开嗓门儿“吼”起来:
“呦喽嘿——
驾船要驾毛板船喽,
骑风破浪走江天嘞。
一声号子山河动喽,
八把神橹卷神鞭嘞。
船打滩心人不悔喽,
艄公葬水不怨天嘞。
舍下血肉喂鱼肚喽,
折断骨头再撑船嘞!
呦喽嘿——”
“好!——”一曲号子吼罢,四下里响起一片叫好声。
“唱得好不好啊?”于大贵大声问道。
“好!——”
“再来一个要不要啊?”
“要!——”
“刚才吼地是‘过滩号子’,再吼一个‘滩平号子’。”吴淼说罢,又唱开一曲悠扬凄婉的号子:
“哟—嗬—嗬……
嘉陵江上啊求碗饭哦。
身背纤索哦走广元。
要问路程哟有多远呐,
祖祖辈辈嘞走不完!
寒冬腊月呦睡木扳,
光着屁股呦去推船。
吃饱又怕呕肠整断呐,
饿肚拉船喽打偏偏。
爬滩脚杆喽打闪闪,
下滩脚在呦浪里钻!
哟—嗬—嗬、哟—嗬—嗬……”
下午收工后,该杨永田、熊卿望留在香炉滩码头看守已扎好的竹排,吴淼也留下陪他们值班儿,并笑着说要请他们吃“河鲜加野味儿”。
吴淼指着河滩对永田说:“你去搞块‘马卵鼓’来,要个头大哩。”
永田没明白:“啥、啥是‘马卵鼓’啊?”
熊卿望反应挺快:“他说的好像是鹅卵石吧?”
“对头,就是鹅卵石噻!要个头大哩,把它洗干净,弄到沙滩高头。”吴淼说。
“行!”永田边答应边掳胳膊挽袖子。
吴淼对小熊说:“走,跟我去捉‘笋子虫’。”便相跟着进了竹林。
吴淼边走边脱下衬衫,把一只袖口系了个死扣,将衬衫递给小熊:“你帮我拿到。”
他四下观察着,忽用手一指,压低声音道:“看,在那里!”
小熊顺着他手势看去,见一片竹叶的背阴面趴着只黄黑两色的虫子。吴淼轻轻走过去,两只手指一掐,便把虫子捉了下来。
“看嘛,这就是‘笋子虫’。”他把虫子举到小
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