蚂蚁上树:川系传统名菜,二星猪肉末,手工粉丝,秘制豆瓣酱,色泽红亮,火候适宜,翻炒手法精细,评价:四星。”
这还是茶叶碰到的第一个相对高星级菜肴,不由得愣了愣。
味道清淡,香味浓郁,佐料和配菜都恰到好处,难怪入口这般美味。
真不愧是中级厨师为的交流会,简直就是吃货的天堂。
茶叶觉得已经很完美了,竟然才四星?简直无法想象更高是怎样的味道,她真是差得忒远了。
至少茶叶自认现在达不到这样的高度。
一两口的份量真是让人挠心挠肺的,茶叶终于体会到美食展时客人吃她水煮鱼的感觉了,刚尝到味道就没了,简直各种心塞。
为了响应不浪费食物的号召,饥饿营销真是做得无比完美啊!
茶叶感念了一会儿,眼神落到另外一道甜品上。
糯米做的糍粑光是看就带着一种软糯的感觉,尤其还选择了拇指大的球形状。
表面煎炸到金黄,三颗糯米糍粑球相贴,最上面再放了一颗,然后用红糖熬成的粘稠汤汁一淋,顿时多了一丝瀑布的垂感,养眼有醇香。
牙齿一咬,外酥里软,甜而不腻,糯不沾牙,吃得茶叶眼睛微微眯起,果然女孩子天生都喜欢吃甜食,后天讨厌都是被甜度过剩逼出来的。
沉浸在美味的糍粑球里好一会儿,等回神时面前的碟已经空了,留下一点点红糖汁瞧着特别喜人。
“这个给你”祁云玺将自己的那份红糖糍粑放到茶叶面前,他对甜点也没什么爱的。
看茶叶吃得杏眸犹如猫儿般慵懒,就知道她很喜欢。
茶叶舔了舔唇:“那我就不客气了。”
果然,刚等茶叶品尝完,不知何时消失的白略又再一次出现,托盘里的碟子更多。
有茶叶跟他一起讨论味道,白略越发的兴致勃勃。
尽管白略只是美食家,自己动手能力差,可架不住有一条好舌头,讨论中给茶叶不少的启发,受益匪浅。
白略去过很多地方,吃过很多美食,见识广博确实不是茶叶能比的。
两人聊起来特别投契,仿若一对私交很好的异性朋友。
祁云玺在旁边听着很少插嘴,也不觉得被冷落,反而庆幸能这样躲清净。
然后跑路的都成了白略,把所有菜式都过了一遍,才轮到梁谦的手艺。
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