堆，于长江竟然没听明白他说什么，一脸茫然的看着李林奇。

    李林奇也呵呵的笑了一下，说道：“不魁是科班出身，专业水准一流，我这外行一句都没听懂，这才叫做专业呢，你懂这么多你能疗治骨质疏松吗？美国好像很缺乏这方面的专家人才。

    我用汉语也说一遍，人体骨骼是动态的器官，身体会不停制造新的骨组织，而旧的骨组织会被分解及取代。通常在35岁前后，人体骨量达到峰值。此后随着年龄的增长，骨量开始流失且不可逆转。若不及时储备骨量c补充钙质，骨骼质量将会变差，并进而引发骨质疏松c骨折等一系列骨骼健康问题。

    世界上每人每年摄取牛奶最多的国家为瑞典c美国c荷兰c德国c爱尔兰c英国c澳大利亚和新西兰，这些国家也是特定年龄人群股骨颈骨折年发生率最高的地方。

    而瑞典人更同时拥有两项纪录：奶制品摄取量，以及股骨颈骨折发生率都是最高的。

    从45岁开始，50岁以上的美国人中大约有1000万已经有骨质疏松了，还有3400万人面临发生骨质疏松的危险。到2020年，将有1400万老年人发生骨质疏松，4700万人面临发病危险，美国总人口才33亿人。

    有一种激素叫igf一1，全称叫做“类胰岛素生长因子一1”。igf一1 也是牛奶中本身含有的成分，但是在以前自然产出的牛奶中含量很低。自从fda 批准牧场可以使用一种促进牛奶分泌的激素 rbgh 以后，牛奶中的 igf一1 的含量就增加了数倍，喝这种牛奶的妇女患乳腺癌的比例增加了几倍，也造成了骨质疏松。

    igf一1对儿童生长有非常显著的影响，摄取奶制品量大的国家，人都身材高大。美国人平均身高为180，荷兰人则为184，有20的荷兰人身高超过190，是全球身高最高的国家。igf一1是促进生长和复制细胞的因子，牛奶中的igf一1进入人体，增加了血液中igf一1的浓度，igf一1对造骨细胞和破骨细胞的作用同样存在，在人的成长期，造骨细胞多于破骨细胞，高浓度的igf一1促使人快速长高。

    “有一利必有一弊”，大量饮用牛奶把人一生可用的造骨细胞在青少年时大量使用掉，得到了身材高大的优势，但到了中c老年时，却没有足够的造骨细胞可供使用了，最后导致牛奶喝得越多，骨质疏松越严重。换句话说，到年老时无论怎样摄取钙质，如果没有足够的造骨细胞，钙质不会转化成为新生骨骼，空洞得不到填补，多余的钙质只能排出体外。

    至于老张，你爱信不信，反正你们的现在医疗技术解决不了这个疾病。”

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