返回第一百十二章 苏记厨艺大比拼(第3/4页)  妙味首页

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游湖、放河灯,这些你都不打算和小回儿做”

    “七月七又不是定休日,我和他都没空。”苏妙用理所当然的语气道。

    “他也没说想跟你一起出去”苏娴狐疑地问。

    苏妙想了想,摇头道“没有啊,怎么了”

    苏娴看着她的眼神越发狐疑,突然凑过来在她耳边轻声问

    “我说你们两个真的是打算要成亲的吗,自从上次你跟我说你们俩要成亲以后,你们俩好像就没单独出去过吧,每天的朝夕相处也都和过去没什么区别。你说你们是在交往,你们到底在交往什么”

    苏妙微怔,呆了一呆,眼珠子往上飘,摩挲着嘴唇思考了半天,对着她一本正经地道

    “不管怎么说,总是有点区别的吧”

    “你问我”苏娴的嘴角狠狠一抽,顿了顿,说,“依我看,像你们两个人那样不温不火地来往,想要水到渠成地发展,难”

    苏妙被说得心里有点发凉,连忙笑道“只不过是没一起出去玩过,平常我们还是单独相处过的,应该没有问题。”

    “这才是大问题吧,没成亲的两个人为什么会像老夫老妻似的温吞如水,他连想要邀你出去玩的念头都没有,你也不想和他出去玩,对他来说锅子比你重要,对你来说锅子比他重要,你们真的是在以成亲为前提互相了解着吗,还是你们其实不过是志同道合罢了”

    苏妙呆住了,温吞如水老夫老妻对他来说锅子比她重要,对她来说锅子比他重要

    不会吧

    至少对她来说锅子比他重要这一条

    回味和锅子,锅子和回味

    “大姐,你不要乱说”苏妙想了半天,霍地站起来,生气地大声道,“小味味和锅子对我来说明明一样重要”

    一样重要啊

    大堂里几十个人闻言,齐齐扬着脸看着她,一言不发地看着她,眼睛睁得圆圆的,嘴巴张得大大的。

    胡氏本来正在和苏老太说话,苏妙突然叫出来让两人觉得一阵丢脸,集体上来在她的后背一顿猛捶,苏老太小声骂道

    “死丫头,混说什么”

    “哪有你这么说话的”胡氏恨铁不成钢地骂道,又拍了苏娴两巴掌,“你这么大的人,跟你妹子混闹什么”

    苏娴也没想到她听到的回答竟然是“小味味和锅子对我来说一样重要”,眼尾狠狠一抽,厨房离这边还很远,正在做菜杂音又多,小回儿应该听不到吧。警告地在一群看热闹的人身上扫了一眼,想笑出声来的众人慌忙低下头去,抿嘴闷笑。

    苏妙歪着脑袋眨眨眼睛,她哪里错了吗,锅子是她钟爱的事业,事业是她终身为之奋斗的生命,小味味和她的生命一样重要,这不就是很重要的意思吗

    可是再见到小味味时他的脸色似乎有点阴沉,莫名其妙心虚起来的苏妙赫然发现,不由自主地吞了吞口水。

    最先出菜的是三组汤羹,赵河组侯伟的野鸡薏仁羹,程铁组回味的碧溪湖莼菜羹,陈盛组同喜的赛蟹羹。

    野鸡薏仁羹据说是身为昔日鸽子楼热菜总管的侯伟的拿手绝活,将野鸡剥去皮洗净焯水,清洗沥干后,投入炖钵中,加清汤适量,放入黄酒、花椒、葱姜汁、薏仁一同炖至鸡酥米烂后取出。将鸡剔骨切丝,放入钵中,加黄酒、香菇丝、冬笋丝、油菜心丝、盐同煮,煮沸之后再加入胡椒粉和香醋,出锅之后装入品锅内,淋上香油。

    与汤鲜味浓的野鸡薏仁羹相比,回味的莼菜羹就显得清淡许多,锅中放适量热水,大火烧沸后放入鸡胸肉以中火煮一刻半钟,用冷水彻底冲凉,根据纹路撕成细丝。洗净的莼菜、火腿丝、鸡肉丝放入刚刚煮过鸡脯的鸡汤中,大火烧沸,汤中调入水淀粉和盐,混合均匀后淋入香油,香醇爽滑,鲜美可口。莼菜翠绿,鸡脯雪白

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