第54节：康比特：行业标准的制订者(3)

    此前，在国内外相关资料中，在饮料中同时添加低聚糖、维生素C和胡萝卜素、乌梅提取物、大豆多肽等成分的营养型运动饮料文献研究与产品还未见有过公开报道。专家认为，这项课题在大豆多肽方面的研究水平，已经达到了当前国际最高水平。

    “加速”运动饮料是针对专业运动员大运动量训练后能量快速补充而设计的运动饮料，将不同类型的碳水化合物、适量的电解质及维生素、肌醇、牛磺酸、乌梅提取物等营养素科学搭配，能迅速补充训练中消耗的大量水分、能量、电解质及维生素等物质，有利于运动员训练后肌糖原迅速合成，促进体能的提高与恢复。同时所添加的食yào两用的乌梅可以生津止渴，有利于体液的保存。

    白厚增表示，随着奥运会的临近和全民健身运动的升温，市场急需能够满足专业运动员和大众健身人群的运动营养饮料。目前市场上某些标示有“运动饮料”的产品，在开发中没有科学的营养配方，而仅仅含有维生素或矿物质等单一成分，从全面运动营养的角度看，往往不能快速有效地给予能量补充和促进疲劳恢复。

    鉴定会后，课题组建立了“威能”和“加速”两种产品的企业标准。

    白厚增预计，康比特将加大对这两款专业饮料的投入，在2008年前，“威能”、“加速”两款专业运动饮料将形成10亿元市场规模。

    此外，康比特的能量棒产品已在备战亚运会、奥运会等重大赛事的国家集训队中发挥作用，被列为中国健美协会和中国中学生体育协会田径分会的惟一指定营养品。

    产品和服务正是康比特战略的两翼。康比特一直奉行的是“产品为先、服务为重”的战略，没有高质量的服务，公司就无法建立专业高端的形象；没有畅销的产品，公司就难以做大。这两方面相互依存，相互支持。

    康比特非常关注产品的声誉，始终将产品质量和消费者安全放在首位。康比特运动营养食品厂拥有GMP标准生产车间、先进的生产设备、完善的实验室和检测仪器、高素质的生产及品质控制队伍。康比特产品还获得国家兴奋剂检测及运动营养测试研究中心批准的《检测报告》，以及我国优秀运动员使用的效果评价报告，而且还获得ISO9001国际质量认证、GMP检验和入口企业认证。

    康比特的服务项目，既是它在高端市场服务项目的延伸，也是它进入大众市场的重要策略。它通过高端客户做品牌、做技术、做产品，最终仍要进入到大众市场。但是以康比特目前的规模和实力，在主要资金投向研发之后，在营销上不可能有过大的投入，因此，通过技术和教学营销等模式，以及为健身健美、青少年等大众运动人群提供系列化运动营养食品和个xìng化解决方案，成为它主要的解决模式之一。

    因此，康比特创立了“康比特运动营养网”，为大众通过网络进行关于健身和营养方面的咨询服务。类似的健康类网站在将来会有广阔的发展空间。

    面向4亿健身人群根据国家体委统计，我国目前有4亿健身人群，这样庞大的潜在市场才是运动营养食品真正的消费海洋。

    为了进入大众市场，康比特已经形成了包括与健身房构筑联盟、运动营养餐吧、专卖店等一体的销售体系，为向全国xìng市场推进做好铺垫。

    康比特建立了全国各大中城市的2000多家健身房合作网络，并且与英派斯、青鸟健身、中体、浩沙等大型连锁俱乐部建立了伙伴关系。

    目前我国在运动营养方面知识的普及和专业指导方面还存在较大差距，许多健身场馆的高素质营养师人才和具有丰富营养知识的健身教练的比例严重不足，导致目前我国健身房在指导会员科学安排膳

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