返回第36章 一场事关未来的讨论(第2/2页)  草根时代首页

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在春节前要动的。得看十月c十一月的营业回款情况。你们说一下店里的xiā一 sh一u情况,倒十一月底,大概能有多少钱?”

    “目前每天的营业额稳定在24000元,按50的利润算,就是12000元,两个月60天,正常情况应该有72万。”罗成回答道。

    “那看来十二月份可以开新店了,你们认为是继续在虹镇开,还是去昌州和岳清县城开?”刘兴国又问道。

    “我认为可以到昌州c岳清和柳镇去试试。”罗成说道。

    “我认为,在我们厨师和管理人员欠缺的情况下,应该集中在虹镇,人员紧张的时候我们还可以顶一下。”郭主任说道。

    “好,就集中在虹镇,宏发厂只开快餐c不开汤锅;虹镇上只开汤锅。为我们的分店化管理积累经验。”刘兴国听后决定道。“再说一下,如果廖明来了,我们的股份大致怎么分,还包含张凯及今后会出现的其他骨干人员。”

    “我认为主导权或者说是大股东应该在我们三个手里,特别是你兴国手里。他在春节左右入股的时候,我们的xiàn jc店面应该值200万元,其他人最多占30或者40。”郭主任说道。

    “我没意见,你说咋弄就行。”罗成很干脆地说。

    “行,这个问题暂时搁浅,我有数了,毕竟我们三个才是原始创始股东。”刘兴国想了一下说道,“还有个问题,我们三个今后的主要方向,罗哥主要从事财务会计,这个你还要锻炼,我建议你从厂里离职,找一个会计工作锻炼一下;郭哥还是老本行,办公室c行政c人事,开始阶段就是综合接洽与管理,我建议郭哥可以离职,专心干我们自己的事,厂里一年挣不了多少钱,对你来说又学不了新东西;今后廖哥如果来了,就是公司化与正规化c标准化方面的事及餐饮的日常事务总管理。至于我,我还想多干两个行业,多锻炼一下,当然我不会脱离餐饮大方向的管理。厨师方面的总负责人暂时只有定张凯,没其他人选。你们的意见呢?”

    “我可以离职,厂里工资也不高,还把人套住了。”郭主任回应的很快。

    “我也没问题,会计只能找机会碰。”罗成也说道。

    “罗哥,很多事情不是刻意去找去碰,主要在于平常的学习与留意。你离职了不一定马上去上班,先可以在店里帮忙,当然这个问题留到下个月底再决定,你们有个心理准备就行。如果我们能招到一个老财务带你,你也不用再去找工作。”

    “行,今天就到这里,关于张凯的事,郭哥抓紧跟他谈;找厨师学徒和管理人员学徒的事,明天大家都问问,晚上再碰头。”最后刘兴国总结了最紧要的事情,大家都散去回宿舍休息。

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