返回第060章 乡村女孩来应聘(第2/2页)  神级小厨房首页

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务应该完成了吧!又能吃到新的食物了,这会的奖励有是什么呢?”

    路鹏鱼一般的记忆,早已经忘却了之前招助理任务的奖励设定了。

    “哦,对了,是米粉!”路鹏恍然大悟,点击了领取,顿时脑子里又恍惚出一道光。

    “还可以酱紫!”路鹏有些惊讶,感觉今天的系统那套路简直是翻了一番,跟之前横眉冷对的系统简直就是根源程序的不同。

    “要是能召唤出龙珠就行了!”路鹏自嘲道。

    “开始来做米粉了!”走进厨房,第四间柜子,已经能够打开了。

    话说秦始皇南下攻打桂林,北方士兵吃不惯南方米饭,遂以大米磨成浆做成类似面条一样的米线,以缓解士兵的思故之情。当然,这只是对于米粉来源的其中一种说法。

    虽然对于米粉起源,各种说法不同,但却都历史悠久,目前已经发展成了南方地区非常流行的美食。

    米粉的制成,是以大米为原料,经过浸泡c蒸煮和压条等工序而制成像是面条的丝状米制品。

    米粉质地柔韧,富有弹性,水煮汤不糊,干炒也不容易断裂,再搭配上各种菜码或者汤料进行汤煮或干炒,很是爽滑入味,深受食客的喜爱。

    米粉的品种虽然众多,可分为排米粉c方块米粉c波纹米粉c银丝米粉c湿米粉和干米粉,但它们的生产工艺大同小异。

    如今米粉的制作工艺大多是以机器制作而成,由干粉泡发,在失去了传统工艺的支持下,米粉的口感也在一定程度上有了折扣。手工米粉,粉质有些粗糙,但是却脆性十足,符合精良细粉的现代人口味。传统手工艺的制作的米粉,更符合高品味c高质量的特性,也是吸引食客的一个重要因素。

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