返回第八十八章 涩嘴(第2/3页)  重生有田首页

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一把红豆泥,用大拇指和食指捻了捻,已经没有颗粒了,捏在手里很是细腻。大致翻了翻盆底,全都捣好了,没有颗粒,手感细腻,这就是豆沙了。

    “好了,这个样子就可以了。”又抓了几把白糖,均匀地揣进豆沙里。因着红豆不甜,所以要加些白糖增加甜度。

    这会儿,陈婆婆把红苕面团也已揣好了,就不动声色地坐回火堆旁。

    将豆沙端到案板上,“爷c婆,你们都来。”

    陈老爷子很是爽快地就过去了,陈婆婆慢悠悠地起身,一步一步挪过去。

    “爷c婆,你们看着。”见两人都来了,小溪从南瓜面团里揪了一小团,在手里搓圆,按了个小坑,挖了一小团豆沙塞进去,把口子封上,又在手里搓圆,放在案板上用手掌压成饼状,不是太圆。

    “就像这个样子做,你们包惯了汤圆,都晓得咋做,就是最后了,要把它压平。我的力气小,压的不匀称,就你们来做哈。”“呵呵”一笑,小溪就功成身退了。

    坐回火堆旁,拉住要上前帮忙的陈玉彬,“来来来,不要着急,我们来忙我们的。”就把红苕面团盆挪近一些,教他做红苕丸子。

    “这个就像包汤圆那家,只是不包馅儿,搓圆就行了,简单吧。”做好了一个就扔到一旁的空盆里。

    像什么那家就是像什么那样的意思。

    小溪心不在焉地跟陈玉彬说着话,抬头瞅向案板前的两位。中间离着点距离,虽说都沉默着,不过两人配合默契。

    看,装豆沙的盆子有点远了,陈婆婆挖起来就费劲,陈老爷子帮着把盆子往她面前挪了挪,挪着挪着,就挪动了陈婆婆的面前,跟装南瓜饼的盆交换了个位置。

    这下,陈婆婆做南瓜饼倒是方便了,可往盆里放又麻烦了,陈老爷子干脆等陈婆婆做好一个,就接过放到盆里。

    嗯,虽说两人都不说话,不过没有那种僵持着的氛围了,气氛比较融洽。

    “姐,姐~”陈玉彬推推发呆的小溪,怎么叫了半天都不理自己呀,顿时有些不耐烦,声音就有些大了。

    “嗯?怎么了?”回过神来的小溪,天真地眨眨眼,对于陈玉彬的白眼和不耐由不自知。

    “你看看,我做的怎么样?”将托在手掌心的红苕丸子展示给小溪看。

    “嗯,就这样,你后头做的都要差不多大小哈,不要差太多了,要不然不好炸。”小溪不放心,又再次嘱咐道。

    “我知道,我包过汤圆。”他刚刚只不过是觉得自己包的那一个很好看,想展示给她看一下炫耀一下而已,他又不是不会包。自他懂事开始,每年包汤圆可都有他的份。

    一开始没有案板高,就搭个板凳,站在板凳上帮着包,后来就不用板凳了。可以说,包汤圆嘛,他也是个老手了。

    小溪没把他的没好气放在心上,“行行行,你厉害,你最厉害,你包的红苕丸子最好了,这样行了吧。”径自对他翻了个白眼。

    “嘿嘿那是。”臭屁地头一扬,一点都不知道“谦虚”二字怎么写。

    不理会他的臭屁,瞅了眼门外,眼看天快黑了,就加快了手里的速度。

    差不多快有半盆子红苕丸子了,小溪对陈老爷子喊道:“爷,我们这儿已经做了半盆子的红苕丸子了,我怕放久了黏在一起,等会儿就不好弄了,要不这会儿就开始炸哈?”

    陈老爷子回头看装了小半盆的南瓜饼,确实是,这些东西久放容易黏在一起,“那行,我去把油桶抱过来。”洗了手就出门了。

    家里有三只五十公斤的油桶,都放在睡房屋旁边的那间屋子,像米面c粮食也都放在那个屋子里。灶房里还有一只五公斤的小塑料桶,也是用来装菜籽油的。装一满桶油,吃完了就再去装,这样吃起来又方

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