返回第31章 王府做菜(二)(第1/2页)  爆笑穿越:我的天!首页

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    "花楼雪丝毫没意识到自己刚才的话有何不妥,扭头看见夙瑾白在添柴,真的心都化了,转身喜滋滋的继续做菜。

    这次花楼雪并没有在厨房里,出来在空地让夙瑾白烧了一堆火。

    夙瑾白虽然疑惑但还是听话的去烧火了。

    花楼雪则抓起鸡,开始暴力杀鸡,刀在案板上卡卡响,鸡叫的那叫一个惨,完全把鸡当刘美玲泻火了。

    夙瑾白和暗卫们众人们:(一Д一)!!

    鸡的内心是绝望的:本鸡做错了什么。

    鸡笼里幸存的鸡抱团瑟瑟发抖,妈的,吓死宝宝了。

    完事后还不算,把鸡洗好,在把制好的馅料填充进去后,就跑去一旁和泥巴去了。

    和好之后洗完手,把鸡用猪网油裹紧,外面严严实实的包了一层荷叶,用马莲草捆住。

    然后把泥糊在了外面,涂了厚厚的一层,然后把其放进了夙瑾白烧好的火堆里。

    夙瑾白和暗卫众人们:(一Д一)!!这特么怎么吃。

    想到什么又转身朝着鸡笼走去,拎起几只鸡,开始杀鸡,之后又重复刚才的步骤。

    片刻,火堆里多出了七个同样的‘黑泥团’。

    这个过程需要15~两个小时所以花楼雪洗手转身进厨房继续做菜。

    夙瑾白继续回去烧火,暗卫们看着火堆大呆。

    ————糯米藕

    1藕洗干净刮干净表皮,从一头切去2厘米长。

    2灌入糯米,用筷子稍微捅一下,不至于装的太松散。

    3切掉的藕用牙签封上,由于没有牙签,花楼雪用洗干净的小木棒代替。

    4锅内放水与藕齐平,加入红白糖,放栆干,大火煮开。

    5小火一个小时,放凉后切片浇上汤汁食用。

    这个等待过程花楼雪转身去做了葱爆盐虾球。

    1抽出虾肠,用刷子刷洗干净。

    2锅中入油,下葱姜煸香。

    3油温较高时,下虾球煎炒。

    4放入料酒大勺白糖,和生抽大火继续炒至冒烟。

    5下入分量较多的椒盐翻炒后装盘。

    ————紫菜包饭

    1在做好的米饭里倒入芝麻油和少许盐,轻轻搅拌均匀。

    2把洗好的菠菜在沸水里汤30秒钟,然后再放进冷水里待用

    3打好鸡蛋,撒入少许盐和胡椒,搅拌均匀待用

    4绞牛肉里倒入酱油,盐,胡椒,砂糖,蒜末后搅拌均匀待用

    5锅里倒入1勺橄榄油,把蛋液倒进去,等到底面熟了翻过来,等到两面都熟了出锅,切成宽度1厘米左右的条

    6把胡萝卜切成小细条,放进锅里翻炒1分钟出锅

    7把腌制好的牛肉放进去翻炒到熟出锅待用

    8金枪鱼里倒入砂糖,盐和胡椒搅拌均匀待用

    9紫菜上先铺好米饭,把切成一厘米宽度的黄瓜,黄萝卜,鸡蛋条,炒好的胡萝卜,牛肉末以及菠菜加上去

    10开始卷起来,卷的时候用一手用力拽一下,让包饭包得更紧,包好以后定型数秒钟,撒上芝麻粒。

    ————拔丝红薯

    1红薯洗净去皮切成块。

    2下入6一7成热油锅用中火炸制。

    3炸至颜色金黄盛出。

    4倒出锅里的油,放入白糖和水转小火熬。

    5一直熬至糖汁颜色变为浅浅的褐色。

    6倒入红薯和芝麻,关火,快速翻两下即可出锅装盘。

    拿出火堆里的叫花鸡,一个一个砸碎,露出里面的叫花,鸡肥嫩嫩的,热腾腾的,一打开荷叶,一种浓浓的鸡香扑面而来,看着都

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