驱散寒冷，预防感冒。到了晚上，人体应是阳气收敛、yīn气外盛，应多吃清热，下气消食的食物，这样更利于夜间休息。吃姜的方式很多，可以熬姜汤，也可能用糖腌制而食或放在菜中炒食。

    饮料热量不亚于烤鸭

    美国营养学家认为，许多我们熟悉的日常饮料，比如咖啡、汽水、可口可乐、雪碧等，都含有很高的热量，它们堆积的能量，并不亚于红烧猪蹄和北京烤鸭。一个人早晚各一杯咖啡，午餐一罐可乐，平时把冰红茶当水喝，那每天就相当于吃了45包zhà薯条。他推荐了少含或不含热量的饮料：清茶、无糖乌龙茶、番茄汁。

    空腹饮食八忌

    一忌饮酒，空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等多种疾病。

    二忌吸烟：空腹易引起“烟醉”，出现头晕、乏力、心悸、头痛等不适症状。

    三忌饮茶：空腹会降低消化功能，易引起头晕、心慌、四肢无力、心神恍惚等。

    四忌喝牛nǎi、豆浆：因牛nǎi和豆浆里富含蛋白质，只有在摄入一定量淀粉食品后才能起到滋补作用。

    五忌吃柿子：空腹食柿子易结成难于溶解的“胃石”。

    六忌吃香蕉：会使血液中镁含量骤然升高，引起钙镁比例失调，不利健康。

    七忌吃番茄：空腹吃番茄，会使大量果胶、柿胶酚、可溶xìng收敛剂与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物，造成胃胀疼痛。

    八忌吃大蒜：空腹吃大蒜易引起急xìng胃炎。

    食盐治病疗法

    食盐巧妙利用，就可医治小灾小病，下面介绍一些利用食盐治病的小常识：

    1、 防治脱发：将浓盐水轻涂敷头发根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各一次，连续15至20天为1个疗程，可防治脱发。

    2、 自然止血：鼻出血后可用yào棉蘸盐水擦拭，同时饮用盐水1杯，即可止血。若口腔出血，用盐水漱口也可自然止血。

    3、 清理胃火。早晨空腹时，饮淡盐水1杯，可清理肠胃、清除口臭、增强消化功能，增进食yù。

    4、 清污解dú：当手粘附有dú物质（如硫磺、水银）时用盐搓擦手部，即可清洁消dú。若遇蜈蚣、蝎子蜇伤，用热盐水敷患处，可减痛消dú。用淡盐水清洗水果，再用清水冲洗，可起到清洁消dú的作用。

    5、 除脂美容：青春痘患者夜晚临睡前用用含食盐20克热水清洗，即能清除面部油脂，还可防止粉刺感染发炎。

    6、消炎防蛀牙：早晚用盐水漱口，能预防蛀牙。

    排dú产品无科学根据

    英国皇家化学学会会长约翰埃姆斯利指出，人体本身就可以自动排除dú素，服用一些yào物或所谓的植物茶可以加速排dú过和，这个说法是不正确的。其实多喝水、多吃水果和蔬菜、早睡觉对排dú非常有效果。

    牛初rǔ的营养价值不比nǎi粉高

    人们普遍认为吃牛初rǔ要比nǎi粉营养价值要高得多，其实这是误区，专家澄清说，吃牛初rǔ制品其实就是吃普通nǎi粉。母牛犊后56天内分泌的rǔ汁称为牛初rǔ。事实上犊牛只需喂3天的牛初rǔ，多喂也不起作用。牛初rǔ粉具有增强抵抗力功能的产品说明其实是误导消费者。因为牛初rǔ中免疫物质进入任何人的胃都会被胃蛋白酶消化分解成没有免疫功能的多肽和氨基酸，也就是说不能对人体产生免疫作用。

    不可不知的健康常识

    1、 常吃宵夜，易引发胃癌，因为胃得不到休息。

    2、 一个星期最好只吃四个鸡蛋。

    3、 鸡屁股含有致癌物。

    4、 

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