DHA牛nǎi上标明“采用优质无抗生素鲜nǎi制成”，武汉友芝友自年初开始利用当地国有农场nǎi牛统一圈养的优势向“无抗”过渡，炒作“无抗nǎi”概念。

    其实，光明率先推出“无抗”，最后悔的莫过于三元了。事后，三元说：“‘无抗nǎi’战略的制定，我们比光明更早两三年”。据三元介绍，自2000年起，三元每年为推广“无抗nǎi”要倒掉3000多吨不合格牛nǎi。可以说，为了“无抗nǎi”，从人力、财力等各方面投入都是巨大的。但如今，“无抗nǎi”在光明的手里炒得火热，三元不仅顾着心里的痛，还要抓紧时间亦步亦趋地再推“无抗”概念。

    协会表态，推波助澜

    根据《南方周末》报道，“光明rǔ业肯定是受了高人指点，这招够厉害的，这说明rǔ品行业已经开始用国际行规来说话了。”中国畜牧兽医学会动物营养学分会名誉会长、内蒙古畜牧科学院营养学教授卢德勋这样评价。

    摩擦从一个小小的细节显露。6月6日，有媒体为上述报道（光明无抗引发的rǔ业震dàng一事）发出“更正启事”：“由国家经贸委市场司召集的rǔ业会议未讨论‘无抗nǎi’话题。”“对此失误给相关部门及制rǔ业带来的不利影响，本报深表歉意。”

    与此颇为吻合的是，中国rǔ制品工业协会最近还给各大rǔ品企业发出“紧急通知”，要求在“无抗”问题上不要加以更大的炒作。

    中国rǔ制品工业协会的态度似乎是多面的。协会理事长宋昆冈曾对媒体表示，“过去‘无抗nǎi’提的不够”。他还建议，今后应该在nǎi制品上标注是否是“无抗nǎi”。

    但在相当一批中小企业表示反对之后，宋昆冈近日对本报记者的说法有所变化：“牛nǎi中抗生素含量不是牛nǎi的主要指标，它只是卫生安全指标中的一项，现在不宜炒作‘‘无抗nǎi’。再说，‘有抗nǎi’对人体到底有多大危害，也没见媒体报道实例，‘无抗nǎi’更多的是企业的商业炒作。不过，既然消费者有这个希望，今后rǔ品企业应抓紧时间达到‘无抗’标准。”

    宋昆冈最近代表协会的一个正式表态还认为：“企业做到‘无抗’并不难，关键是管理。它是一个系统工程，目前要少说多做。”

    其实，有关协会的这些表态，无论是支持还是反对，都把这场“无抗”、“有抗”之争引入深化，否则就没有下文了。但是，在这种全国关注的情况下，有关协会不可能不表态。只要你有态度，那么就有戏。

    在7月底中国rǔ制品工业协会和中国nǎi业协会召开的新闻发布会上，rǔ制品协会的有关负责人也站出来说，企业应该“少说多做”，不应把无抗作为卖点在市场上炒作。当时中国nǎi业协会的方有生发言如下：

    各位来宾，女士们、先生们，大家好。

    很高兴能

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